Pieczony tempeh
Niski IG
ŁG 2.4 na typowa sztuka (120 g) · ŁG 2 na 100 g
- Bardzo niski ładunek glikemiczny
- Zawiera substancje antyodżywcze, takie jak kwas fitynowy
Pieczony tempeh ma indeks glikemiczny 20, wyższy niż zwykły Tempeh (15). Jedna typowa sztuka (120 g) dodaje ładunek glikemiczny 2.4.
Zaktualizowano 4 lip 2026 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Formy Tempeh
- GI 15 · ŁG 1 na 100 g
Tempeh - Fermentowane tempehGI 15 · ŁG 1 na 100 g curry
- Plastry tempehu marynowane w ziołach i przyprawach, pieczoneGI 15 · ŁG 1 na 100 g bakedmarinated
- GI 15 · ŁG 1 na 100 g bacon
Tempeh bekon - Tempeh lekko podsmażany na oleju z awokadoGI 15 · ŁG 1 na 100 g friedminimal oil
- GI 15 · ŁG 1 na 100 g steamed
Tempeh na parze - GI 15 · ŁG 1 na 100 g unflavoredlow sodium
Tempeh niesolony, naturalny - +4 więcej
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Pieczony tempeh to jeden z 11 117 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 192 kcal |
| Węglowodany | 9.4 g |
| Cukry (wszystkie) | 0.5 g |
| Naturalne | 0.5 g |
| Dodane | 0 g |
| Błonnik | 5.4 g |
| Rozpuszczalny | 1.6 g |
| Nierozpuszczalny | 3.8 g |
| Białko | 18.5 g |
| Tłuszcze | 10.8 g |
| Nasycone | 2.2 g |
| Nienasycone | 8.6 g |
| Sód | 9 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Bardzo niski ładunek glikemiczny
- Doskonałe roślinne źródło pełnowartościowego białka
- Wysoka zawartość błonnika wspomagająca regulację poziomu cukru we krwi
- Zawiera substancje antyodżywcze, takie jak kwas fitynowy
- Możliwość wystąpienia pleśni/mykotoksyn w przypadku niskiej jakości
- Umiarkowana zawartość kwasów tłuszczowych omega-6
Alergeny
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Pieczony tempeh?
Pieczony tempeh ma indeks glikemiczny 20 (Niski). Jedna typowa sztuka (120 g) ma ładunek glikemiczny 2.4; na 100 g ładunek glikemiczny wynosi 2.
Czy Pieczony tempeh jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Pieczony tempeh ma niski indeks glikemiczny (20), co czyni go dobrą opcją dla osób z insulinoopornością.
Która forma Tempeh ma najniższy ładunek glikemiczny?
Spośród form Tempeh w tej bazie, Fermentowane tempeh ma najniższy ładunek glikemiczny (1 na 100 g).
Sprawdź Pieczony tempeh w aplikacji Logi, z własną porcją.
