Pasternak
Niski IG
ŁG 4.5 na sztuka (150 g) · ŁG 3 na 100 g
- Niski ładunek i indeks glikemiczny
- Umiarkowana zawartość sodu
Pasternak ma indeks glikemiczny 35 (Niski). Jedna sztuka (150 g) dodaje ładunek glikemiczny 4.5.
Zaktualizowano 14 paź 2025 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
- ŁG 1 na 100 g Brokuł ma niższą zawartość węglowodanów i wpływ na glikemię, co czyni go jeszcze lepszym w zarządzaniu opornością na insulinę.
Brokuły - ŁG 1 na 100 g Kalafior ma mniej węglowodanów i niższy indeks glikemiczny niż pasternak, co jest idealne dla kontroli poziomu cukru we krwi.
Kalafior - ŁG 0.5 na 100 g Cukinia ma jeszcze niższą zawartość węglowodanów i ładunku glikemicznego niż pasternak, co wspiera lepszą stabilność poziomu cukru we krwi.
Cukinia
Formy Pasternak
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Pasternak to jeden z 11 117 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Porcje
| Porcja | Gramy | ŁG |
|---|---|---|
| 1 kubek | 133 g | 4 |
| 1 medium | 150 g | 4.5 |
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 42 kcal |
| Węglowodany | 9.2 g |
| Cukry (wszystkie) | 1.6 g |
| Naturalne | 1.6 g |
| Dodane | 0 g |
| Błonnik | 1.8 g |
| Rozpuszczalny | 0.54 g |
| Nierozpuszczalny | 1.26 g |
| Białko | 1.5 g |
| Tłuszcze | 0.3 g |
| Nasycone | 0.05 g |
| Nienasycone | 0.15 g |
| Sód | 100 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Niski ładunek i indeks glikemiczny
- Niska zawartość kalorii i cukrów
- Dobry źródło błonnika
- Umiarkowana zawartość sodu
- Niższa zawartość białka niż niektóre warzywa
Alergeny
Brak alergenów z listy EU-14
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Pasternak?
Pasternak ma indeks glikemiczny 35 (Niski). Jedna sztuka (150 g) ma ładunek glikemiczny 4.5; na 100 g ładunek glikemiczny wynosi 3.
Czy Pasternak jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Pasternak ma niski indeks glikemiczny (35), co czyni go dobrą opcją dla osób z insulinoopornością.
Która forma Pasternak ma najniższy ładunek glikemiczny?
Pasternak ma najniższy ładunek glikemiczny spośród wszystkich form Pasternak w tej bazie (3 na 100 g).
Sprawdź Pasternak w aplikacji Logi, z własną porcją.
