Pieczony pasternak
Niski IG
ŁG 10.8 na typowa sztuka (120 g) · ŁG 9 na 100 g
- Wysoka zawartość błonnika
- Umiarkowany indeks glikemiczny
Pieczony pasternak ma indeks glikemiczny 52, wyższy niż zwykły Pasternak (35). Jedna typowa sztuka (120 g) dodaje ładunek glikemiczny 10.8.
Zaktualizowano 11 gru 2025 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Formy Pasternak
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Pieczony pasternak to jeden z 11 117 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 75 kcal |
| Węglowodany | 17.5 g |
| Cukry (wszystkie) | 4.8 g |
| Naturalne | 4.8 g |
| Dodane | 0 g |
| Błonnik | 4.9 g |
| Rozpuszczalny | 1.5 g |
| Nierozpuszczalny | 3.4 g |
| Białko | 1.2 g |
| Tłuszcze | 0.4 g |
| Nasycone | 0.1 g |
| Nienasycone | 0.3 g |
| Sód | 15 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Wysoka zawartość błonnika
- Bogaty w witaminy i minerały
- Niskotłuszczowy
- Umiarkowany indeks glikemiczny
- Zawiera naturalne cukry
Alergeny
Brak alergenów z listy EU-14
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Pieczony pasternak?
Pieczony pasternak ma indeks glikemiczny 52 (Niski). Jedna typowa sztuka (120 g) ma ładunek glikemiczny 10.8; na 100 g ładunek glikemiczny wynosi 9.
Czy Pieczony pasternak jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Pieczony pasternak ma niski indeks glikemiczny (52), co czyni go dobrą opcją dla osób z insulinoopornością.
Która forma Pasternak ma najniższy ładunek glikemiczny?
Spośród form Pasternak w tej bazie, Pasternak ma najniższy ładunek glikemiczny (3 na 100 g).
Sprawdź Pieczony pasternak w aplikacji Logi, z własną porcją.
