Mąka orkiszowa typ 630
Średni IG
ŁG 42 na 100 g
- Źródło białka roślinnego
- Wysoki ładunek glikemiczny
Mąka orkiszowa typ 630 ma indeks glikemiczny 60, wyższy niż zwykły mąka orkiszowa (55).
Zaktualizowano 15 sty 2026 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Zamiast tego
- ŁG 25 na 100 g Zawiera więcej błonnika i białka oraz ma niższy ładunek glikemiczny niż mąka orkiszowa.
Mąka z ciecierzycy - ŁG 1 na 100 g Ma bardzo niski ładunek glikemiczny i dużo błonnika, co wspiera kontrolę glikemii.
Mąka migdałowa - ŁG 17.1 na 100 g Zawiera bardzo dużo błonnika i ma znacznie niższy wpływ na poziom cukru we krwi.
Mąka kokosowa
Formy mąka orkiszowa
- GI 55 · ŁG 38 na 100 g
mąka orkiszowa - GI 60 · ŁG 19 na 100 g sausage bun
Bułka do parówki (mąka orkiszowa) - mąka orkiszowa pełnoziarnistaGI 55 · ŁG 34 na 100 g type 2000
- GI 55 · ŁG 34 na 100 g whole
Mąka z pełnego ziarna orkiszu (whole grain spelt flour) - mąka orkiszowa typ 1050GI 60 · ŁG 41 na 100 g 1050
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Mąka orkiszowa typ 630 to jeden z 11 117 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 340 kcal |
| Węglowodany | 70 g |
| Cukry (wszystkie) | 1.2 g |
| Naturalne | 1.2 g |
| Dodane | 0 g |
| Błonnik | 3.5 g |
| Rozpuszczalny | 1.1 g |
| Nierozpuszczalny | 2.4 g |
| Białko | 12 g |
| Tłuszcze | 1.5 g |
| Nasycone | 0.2 g |
| Nienasycone | 1.3 g |
| Sód | 2 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Źródło białka roślinnego
- Niski poziom tłuszczu nasyconego
- Wysoki ładunek glikemiczny
- Umiarkowana zawartość błonnika
- Średni indeks glikemiczny
Alergeny
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Mąka orkiszowa typ 630?
Mąka orkiszowa typ 630 ma indeks glikemiczny 60 (Umiarkowany) i ładunek glikemiczny 42 na 100 g.
Czy Mąka orkiszowa typ 630 jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Mąka orkiszowa typ 630 ma średni indeks glikemiczny (60). Nadaje się w umiarkowanych ilościach, najlepiej z białkiem lub tłuszczem; alternatywą o niższym ładunku jest Mąka z ciecierzycy.
Która forma mąka orkiszowa ma najniższy ładunek glikemiczny?
Spośród form mąka orkiszowa w tej bazie, Bułka do parówki (mąka orkiszowa) ma najniższy ładunek glikemiczny (19 na 100 g).
Sprawdź Mąka orkiszowa typ 630 w aplikacji Logi, z własną porcją.
