Gnocchi z kalafiora
Niski IG
ŁG 7.2 na typowa sztuka (120 g) · ŁG 6 na 100 g
- Niższy indeks glikemiczny niż tradycyjne gnocchi
- Umiarkowany poziom przetworzenia
Gnocchi z kalafiora ma indeks glikemiczny 45 (Niski). Jedna typowa sztuka (120 g) dodaje ładunek glikemiczny 7.2.
Zaktualizowano 17 paź 2025 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Gnocchi z kalafiora to jeden z 11 117 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 85 kcal |
| Węglowodany | 14 g |
| Cukry (wszystkie) | 2 g |
| Naturalne | 2 g |
| Dodane | 0 g |
| Błonnik | 2.5 g |
| Rozpuszczalny | 0.8 g |
| Nierozpuszczalny | 1.8 g |
| Białko | 3.5 g |
| Tłuszcze | 1.5 g |
| Nasycone | 0.4 g |
| Nienasycone | 1.1 g |
| Sód | 180 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Niższy indeks glikemiczny niż tradycyjne gnocchi
- Wyższa zawartość błonnika
- Niska zawartość tłuszczu
- Umiarkowany poziom przetworzenia
- Zawiera mąkę pszenną
- Możliwa wyższa zawartość sodu
Alergeny
Brak alergenów z listy EU-14
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Gnocchi z kalafiora?
Gnocchi z kalafiora ma indeks glikemiczny 45 (Niski). Jedna typowa sztuka (120 g) ma ładunek glikemiczny 7.2; na 100 g ładunek glikemiczny wynosi 6.
Czy Gnocchi z kalafiora jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Gnocchi z kalafiora ma niski indeks glikemiczny (45), co czyni go dobrą opcją dla osób z insulinoopornością.
Jak Gnocchi z kalafiora wpływa na poziom cukru we krwi?
Gnocchi z kalafiora ma ładunek glikemiczny 6 na 100g, co oznacza minimalny wpływ na poziom cukru we krwi.
Podobne produkty
Sprawdź Gnocchi z kalafiora w aplikacji Logi, z własną porcją.
