Cieciorka mąka
Niski IG
ŁG 13.2 na typowa sztuka (120 g) · ŁG 11 na 100 g
- Wysoka zawartość błonnika
- Umiarkowana zawartość sodu
Cieciorka mąka ma indeks glikemiczny 35, wyższy niż zwykły Ciecierzyca (28). Jedna typowa sztuka (120 g) dodaje ładunek glikemiczny 13.2.
Zaktualizowano 16 paź 2025 · Źródła: Zespół Logi Nutrition (skład na podstawie USDA, wspomagany przez AI) · Informacja nie stanowi porady medycznej · Zgłoś błąd
Formy Ciecierzyca
- GI 28 · ŁG 8 na 100 g
Ciecierzyca - Białko z ciecierzycyGI 25 · ŁG 2 na 100 g protein isolate
- GI 30 · ŁG 5 na 100 g vegetable mash
Hummus - GI 28 · ŁG 5 na 100 g salad
Sałatka z ciecierzycy - GI 28 · ŁG 6 na 100 g sprouted
Ciecierzyca kiełkująca - Gotowana ciecierzyca, płukanaGI 28 · ŁG 6 na 100 g canned
- GI 28 · ŁG 7 na 100 g boiled
Ciecierzyca gotowana - +13 więcej
Logi · Zarządzaj insulinoopornością
Obniż cukier we krwi lepszymi wyborami żywieniowymi
Cieciorka mąka to jeden z 11 117 produktów ocenianych przez Logi na podstawie zdjęcia posiłku — wraz z porcją.
Wartości odżywcze (na 100g)
na 100g
| Kalorie | 190 kcal |
| Węglowodany | 32 g |
| Cukry (wszystkie) | 3.5 g |
| Naturalne | 3.5 g |
| Dodane | 0 g |
| Błonnik | 5.5 g |
| Rozpuszczalny | 1.7 g |
| Nierozpuszczalny | 3.9 g |
| Białko | 8 g |
| Tłuszcze | 3.5 g |
| Nasycone | 0.4 g |
| Nienasycone | 3.1 g |
| Sód | 320 mg |
Poziom przetworzenia
Dlaczego taki wynik?
- Wysoka zawartość błonnika
- Dobry źródło białka
- Niski indeks glikemiczny
- Umiarkowana zawartość sodu
- Przetworzone (gotowane i formowane)
- Niższa gęstość mikroelementów niż w całych roślinach strączkowych
Alergeny
Brak alergenów z listy EU-14
Przepisy o niskim IG w Logi Food Coach
Najczęściej zadawane pytania
Jaki jest indeks glikemiczny produktu Cieciorka mąka?
Cieciorka mąka ma indeks glikemiczny 35 (Niski). Jedna typowa sztuka (120 g) ma ładunek glikemiczny 13.2; na 100 g ładunek glikemiczny wynosi 11.
Czy Cieciorka mąka jest dobry dla osób z insulinoopornością?
Cieciorka mąka ma niski indeks glikemiczny (35), co czyni go dobrą opcją dla osób z insulinoopornością.
Która forma Ciecierzyca ma najniższy ładunek glikemiczny?
Spośród form Ciecierzyca w tej bazie, Białko z ciecierzycy ma najniższy ładunek glikemiczny (2 na 100 g).
Sprawdź Cieciorka mąka w aplikacji Logi, z własną porcją.
