zoete basilicum
Lage GI
GL 0 per stuk (1 g) · GL 0.1 per 100 g
- Ongeveer 415 µg vitamine K per 100 g
- Wordt in kleine hoeveelheden gegeten: een eetlepel gehakte blaadjes weegt minder dan 3 g, dus een portie voegt weinig van deze voedingsstoffen toe
zoete basilicum heeft een glycemische index van 5 (Laag). Eén stuk (1 g) voegt een glycemische lading van 0 toe.
Gecontroleerd op 31 jul 2026 · Bronnen: USDA FoodData Central #172232 , Logi Nutrition Team · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 0.1 per 100 g Fresh parsley is chopped over pasta, tomatoes and salads the same way, with a milder, grassier taste.
Peterselie - GL 0.3 per 100 g Arugula gives tomato salads, pizza and pesto a fresh green, peppery note in larger amounts.
Rucola - GL 0.5 per 100 g Fresh oregano is the other classic Mediterranean herb for tomato sauces, pizza and grilled vegetables.
Verse oregano - GL 0.1 per 100 g Fresh mint works where basil goes into fruit, salads and Asian dishes, with a cooler taste.
Munt
Vormen van zoete basilicum
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
zoete basilicum is een van de 11.147 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Porties
| Portie | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 leaf | 1 g | 0 |
| 1 tbsp, chopped | 3 g | 0 |
| 1 cup, whole leaves | 24 g | 0 |
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 23 kcal |
| Koolhydraten | 2.7 g |
| Suikers (totaal) | 0.3 g |
| Natuurlijk | 0.3 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 1.6 g |
| Oplosbaar | 0.5 g |
| Onoplosbaar | 1.1 g |
| Eiwit | 3.2 g |
| Vet | 0.6 g |
| Verzadigd | 0.04 g |
| Onverzadigd | 0.56 g |
| Natrium | 4 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Ongeveer 415 µg vitamine K per 100 g
- Slechts 23 kcal per 100 g en bijna geen glycemische belasting
- Wordt in kleine hoeveelheden gegeten: een eetlepel gehakte blaadjes weegt minder dan 3 g, dus een portie voegt weinig van deze voedingsstoffen toe
- Blaadjes worden zwart in de koelkast en verwelken binnen een paar dagen
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Recepten met zoete basilicum
-
Parelgort risotto met langzaam geroosterde tomaten en verse kruiden 65 min · 13 ingrediënten · gemiddeld -
Laagglycemische gebakken kip parmezaan 35 min · 10 ingrediënten · gemiddeld -
Frittata al Forno con Verdure (Italiaanse Gebakken Groentefrittata) 35 min · 11 ingrediënten · gemiddeld -
Mediterrane sperziebonensalade met geroosterde amandelen en feta 35 min · 13 ingrediënten · makkelijk -
Gegrilde kip met kruidenkorst en rokerige gele tomatensaus 40 min · 10 ingrediënten · gemiddeld -
Mediterrane gebakken heilbot met verse tomaat-basilicumsalsa 22 min · 6 ingrediënten · makkelijk -
Involtini di Melanzane 40 min · 11 ingrediënten · gevorderd -
Italiaanse farrosalademet kerstomaatjes, basilicum en feta 35 min · 9 ingrediënten · makkelijk -
Laag-GI Caponata (Siciliaanse zoetzure aubergine) 40 min · 13 ingrediënten · gevorderd -
Gegrilde zalm met kruidenkorst en mediterrane smaken 18 min · 9 ingrediënten · makkelijk -
Eenpansgerecht met halloumi en harissa 40 min · 8 ingrediënten · makkelijk -
Gegrilde kippenpasta met witte bonen en champignons (laag glycemisch) 40 min · 11 ingrediënten · gemiddeld
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van zoete basilicum?
zoete basilicum heeft een glycemische index van 5 (Laag). Eén stuk (1 g) heeft een glycemische lading van 0; per 100 g is de glycemische lading 0.1.
Is zoete basilicum goed voor mensen met insulineresistentie?
zoete basilicum heeft een lage glycemische index (5), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van zoete basilicum heeft de laagste glycemische lading?
zoete basilicum heeft de laagste glycemische lading van alle vormen van zoete basilicum in deze database (0.1 per 100 g).
Bekijk zoete basilicum in de Logi-app, met jouw portie.
