Veganistische polpette van peulvruchten

Veganistische polpette van peulvruchten

GI 45 · LaagGL 12 / stuk7/10

Lage GI

45 GI

GL 12 per typische stuk (120 g) · GL 10 per 100 g

Logi-score 7/10
  • hoog vezelgehalte
  • matig natriumgehalte

Veganistische polpette van peulvruchten heeft een glycemische index van 45, hoger dan gewone Rijke gehaktballetjes (25). Eén typische stuk (120 g) voegt een glycemische lading van 12 toe.

Bijgewerkt op 6 dec 2025 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout

Vormen van Rijke gehaktballetjes

Logi · Insulineresistentie beheren

Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes

Veganistische polpette van peulvruchten is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.

Doorgaan op het web
Logi app, food index screen

Voedingswaarden (per 100g)

170
Calorieën
22 g
Koolhydraten
7 g
Eiwit
5 g
Vet
per 100g
Calorieën170 kcal
Koolhydraten22 g
Suikers (totaal)2 g
Natuurlijk2 g
Toegevoegd0 g
Vezels5 g
Oplosbaar1.5 g
Onoplosbaar3.5 g
Eiwit7 g
Vet5 g
Verzadigd0.7 g
Onverzadigd4.3 g
Natrium400 mg

Verwerkingsgraad

65%
Sterk bewerkt
Waarom deze score?
  • hoog vezelgehalte
  • plantaardige eiwitten
  • laag verzadigd vetgehalte
  • matig natriumgehalte
  • bewerkt met paneermeel
  • matige glycemische belasting

Allergenen

Geen EU-14 allergeen vermeld

Low-GI recepten op Logi Food Coach

Veelgestelde vragen

Wat is de glycemische index van Veganistische polpette van peulvruchten?

Veganistische polpette van peulvruchten heeft een glycemische index van 45 (Laag). Eén typische stuk (120 g) heeft een glycemische lading van 12; per 100 g is de glycemische lading 10.

Is Veganistische polpette van peulvruchten goed voor mensen met insulineresistentie?

Veganistische polpette van peulvruchten heeft een lage glycemische index (45), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.

Welke vorm van Rijke gehaktballetjes heeft de laagste glycemische lading?

Van de vormen van Rijke gehaktballetjes in deze database heeft gefrituurde gehaktbal de laagste glycemische lading (2 per 100 g).

Bekijk Veganistische polpette van peulvruchten in de Logi-app, met jouw portie.

Food diary cheat sheet

Gratis PDF — 3 pagina's

Je wekelijks voedingsdagboek

Noteer maaltijden, glycemische lading & stemming. Ontdek patronen in 3 weken.

Geen spam. Altijd opzegbaar.