uienpuree
Lage GI
GL 0.2 per typische eetlepel (15 g) · GL 1 per 100 g
- lage energiedichtheid
- matige natuurlijke suikerinhoud
uienpuree heeft een glycemische index van 15, gelijk aan gewone Hele ui (15). Eén typische eetlepel (15 g) voegt een glycemische lading van 0.2 toe.
Bijgewerkt op 19 nov 2025 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Vormen van Hele ui
- GI 15 · GL 1.4 per 100 g
Hele ui - Bevroren uiGI 15 · GL 1 per 100 g frozen
- Brown onionGI 10 · GL 1 per 100 g brown
- GI 15 · GL 1 per 100 g canned
geconserveerde uien - gekookte uiGI 15 · GL 1 per 100 g boiled
- GI 10 · GL 1 per 100 g diced
gesneden ui - Gestoomde uienGI 15 · GL 1 per 100 g steamed
- +16 meer
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
uienpuree is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 40 kcal |
| Koolhydraten | 9.3 g |
| Suikers (totaal) | 4.2 g |
| Natuurlijk | 4.2 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 1.7 g |
| Oplosbaar | 0.5 g |
| Onoplosbaar | 1.2 g |
| Eiwit | 1.1 g |
| Vet | 0.1 g |
| Verzadigd | 0.02 g |
| Onverzadigd | 0.08 g |
| Natrium | 4 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- lage energiedichtheid
- bevat antioxidanten
- lage glycemische belasting
- matige natuurlijke suikerinhoud
- laag eiwitgehalte
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van uienpuree?
uienpuree heeft een glycemische index van 15 (Laag). Eén typische eetlepel (15 g) heeft een glycemische lading van 0.2; per 100 g is de glycemische lading 1.
Is uienpuree goed voor mensen met insulineresistentie?
uienpuree heeft een lage glycemische index (15), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van Hele ui heeft de laagste glycemische lading?
uienpuree heeft de laagste glycemische lading van alle vormen van Hele ui in deze database (1 per 100 g).
Bekijk uienpuree in de Logi-app, met jouw portie.
