tamari saus
Lage GI
GL 0.2 per typische eetlepel (15 g) · GL 1.1 per 100 g
- laag suikergehalte
- uiterst hoog natriumgehalte
tamari saus heeft een glycemische index van 20 (Laag). Eén typische eetlepel (15 g) voegt een glycemische lading van 0.2 toe.
Bijgewerkt op 12 okt 2025 · Bronnen: USDA FoodData Central #174278 , Logi Nutrition Team · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
Vormen van tamari saus
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
tamari saus is een van de 11.147 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 60 kcal |
| Koolhydraten | 5.57 g |
| Suikers (totaal) | 1.7 g |
| Natuurlijk | 1.7 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 0.8 g |
| Oplosbaar | 0.2 g |
| Onoplosbaar | 0.6 g |
| Eiwit | 10.51 g |
| Vet | 0.1 g |
| Verzadigd | 0 g |
| Onverzadigd | 0.1 g |
| Natrium | 5600 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- laag suikergehalte
- hoog eiwitgehalte voor een saus
- bijna geen verzadigd vet
- uiterst hoog natriumgehalte
- matig bewerkt
- minimale vezels
Allergenen
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van tamari saus?
tamari saus heeft een glycemische index van 20 (Laag). Eén typische eetlepel (15 g) heeft een glycemische lading van 0.2; per 100 g is de glycemische lading 1.1.
Is tamari saus goed voor mensen met insulineresistentie?
tamari saus heeft een lage glycemische index (20), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van tamari saus heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van tamari saus in deze database heeft Glutenvrije zoutarme sojasausvervanger de laagste glycemische lading (0.1 per 100 g).
Bekijk tamari saus in de Logi-app, met jouw portie.
