Glutenvrije sojasaus
Lage GI
GL 1 per 100 g
- Lage glycemische last
- Zeer hoog natriumgehalte
Glutenvrije sojasaus heeft een glycemische index van 20, gelijk aan gewone tamari saus (20).
Bijgewerkt op 3 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Vormen van tamari saus
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Glutenvrije sojasaus is een van de 11.147 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 60 kcal |
| Koolhydraten | 5.6 g |
| Suikers (totaal) | 0.6 g |
| Natuurlijk | 0.6 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 0.8 g |
| Oplosbaar | 0.3 g |
| Onoplosbaar | 0.5 g |
| Eiwit | 8 g |
| Vet | 0.1 g |
| Verzadigd | 0 g |
| Onverzadigd | 0.1 g |
| Natrium | 5700 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Lage glycemische last
- Geen toegevoegde suikers
- Bron van umami-smaak
- Zeer hoog natriumgehalte
- Matig bewerkt
- Laag vezelgehalte
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Glutenvrije sojasaus?
Glutenvrije sojasaus heeft een glycemische index van 20 (Laag) en een glycemische lading van 1 per 100 g.
Is Glutenvrije sojasaus goed voor mensen met insulineresistentie?
Glutenvrije sojasaus heeft een lage glycemische index (20), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van tamari saus heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van tamari saus in deze database heeft Glutenvrije zoutarme sojasausvervanger de laagste glycemische lading (0.1 per 100 g).
Bekijk Glutenvrije sojasaus in de Logi-app, met jouw portie.
