speltvolkorenbroodje
Lage GI
GL 22 per 100 g
- Goede bron van voedingsvezels
- Hoge glycemische belasting per portie
speltvolkorenbroodje heeft een glycemische index van 50, lager dan gewone speltbroodje (60).
Bijgewerkt op 5 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 1 per 100 g Het heeft een aanzienlijk lagere glycemische impact en een hoger gehalte aan gezonde vetten, waardoor het ideaal is voor de insulinegevoeligheid.
Amandelmeel - GL 14 per 100 g Het hoge gehalte aan vezels en gezonde vetten verlaagt de glycemische belasting drastisch in vergelijking met traditionele broden op basis van granen.
Lijnzaadbrood - GL 16 per 100 g Het kiemproces vermindert antinutriënten en zorgt voor een lagere glycemische respons in vergelijking met volkoren- of speltmeel.
ontkiemd volkorenbrood
Vormen van speltbroodje
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
speltvolkorenbroodje is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 240 kcal |
| Koolhydraten | 43 g |
| Suikers (totaal) | 2.5 g |
| Natuurlijk | 2.5 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 7 g |
| Oplosbaar | 2.1 g |
| Onoplosbaar | 4.9 g |
| Eiwit | 9 g |
| Vet | 2.5 g |
| Verzadigd | 0.4 g |
| Onverzadigd | 2.1 g |
| Natrium | 450 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Goede bron van voedingsvezels
- Laag gehalte aan verzadigd vet
- Minimaal verwerkingsniveau
- Hoge glycemische belasting per portie
- Aanzienlijke koolhydraatdichtheid
- Potentieel voor snelle insulinepieken
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van speltvolkorenbroodje?
speltvolkorenbroodje heeft een glycemische index van 50 (Laag) en een glycemische lading van 22 per 100 g.
Is speltvolkorenbroodje goed voor mensen met insulineresistentie?
speltvolkorenbroodje heeft een lage glycemische index (50), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van speltbroodje heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van speltbroodje in deze database heeft speltbloem rol de laagste glycemische lading (20 per 100 g).
Bekijk speltvolkorenbroodje in de Logi-app, met jouw portie.
