Rundvlees schnitzel

Rundvlees schnitzel

GI 45 · LaagGL 6 / stuk6.5/10

Lage GI

45 GI

GL 6 per typische stuk (120 g) · GL 5 per 100 g

Logi-score 6.5/10
  • Matige glycemische belasting
  • Matige verzadigde vetten

Rundvlees schnitzel heeft een glycemische index van 45 (Laag). Eén typische stuk (120 g) voegt een glycemische lading van 6 toe.

Bijgewerkt op 13 okt 2025 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout

Logi · Insulineresistentie beheren

Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes

Rundvlees schnitzel is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.

Doorgaan op het web
Logi app, food index screen

Voedingswaarden (per 100g)

270
Calorieën
12 g
Koolhydraten
18 g
Eiwit
16 g
Vet
per 100g
Calorieën270 kcal
Koolhydraten12 g
Suikers (totaal)0.7 g
Natuurlijk0.2 g
Toegevoegd0.5 g
Vezels0.7 g
Oplosbaar0.1 g
Onoplosbaar0.6 g
Eiwit18 g
Vet16 g
Verzadigd5.5 g
Onverzadigd8.5 g
Natrium420 mg

Verwerkingsgraad

70%
Sterk bewerkt
Waarom deze score?
  • Matige glycemische belasting
  • Goede eiwitinhoud
  • Bevat onverzadigd vet
  • Matige verzadigde vetten
  • Verwerkt met toegevoegd natrium
  • Laag vezelgehalte

Allergenen

Geen EU-14 allergeen vermeld

Low-GI recepten op Logi Food Coach

Veelgestelde vragen

Wat is de glycemische index van Rundvlees schnitzel?

Rundvlees schnitzel heeft een glycemische index van 45 (Laag). Eén typische stuk (120 g) heeft een glycemische lading van 6; per 100 g is de glycemische lading 5.

Is Rundvlees schnitzel goed voor mensen met insulineresistentie?

Rundvlees schnitzel heeft een lage glycemische index (45), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.

Hoe beïnvloedt Rundvlees schnitzel het bloedsuiker?

Rundvlees schnitzel heeft een glycemische last van 5 per 100g, wat duidt op een minimale invloed op het bloedsuiker.

Bekijk Rundvlees schnitzel in de Logi-app, met jouw portie.

Food diary cheat sheet

Gratis PDF — 3 pagina's

Je wekelijks voedingsdagboek

Noteer maaltijden, glycemische lading & stemming. Ontdek patronen in 3 weken.

Geen spam. Altijd opzegbaar.