Pompoen mantou
Gemiddelde GI
GL 24 per 100 g
- Bevat wat vezels
- Matige glycemische belasting
Pompoen mantou heeft een glycemische index van 65, lager dan gewone gestoomd brood (85).
Bijgewerkt op 13 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 8 per 100 g Dit biedt een vergelijkbare hartige, broodachtige ervaring, maar met een aanzienlijk lagere GI (35 vs 65) en GL (8 vs 24).
kikkererwtenmeel hartige pannenkoek - GL 18 per 100 g Dit is een direct, vertrouwd graan-gebaseerd alternatief dat een veel stabielere glycemische respons biedt met een GI van 36 in vergelijking met 65.
ontkiemd volkorenbrood - GL 8 per 100 g Dit biedt een bevredigend, licht zoet alternatief voor de pompoen-mantou, terwijl de glycemische belasting drastisch wordt verlaagd van 24 naar 8.
Amandelmeel wortelmuffin (zonder toegevoegde suiker)
Vormen van gestoomd brood
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Pompoen mantou is een van de 11.147 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 180 kcal |
| Koolhydraten | 37 g |
| Suikers (totaal) | 5 g |
| Natuurlijk | 3 g |
| Toegevoegd | 2 g |
| Vezels | 2.2 g |
| Oplosbaar | 0.7 g |
| Onoplosbaar | 1.5 g |
| Eiwit | 5.5 g |
| Vet | 0.8 g |
| Verzadigd | 0.2 g |
| Onverzadigd | 0.6 g |
| Natrium | 180 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Bevat wat vezels
- Lager vetgehalte
- Levert vitamine A uit pompoen
- Matige glycemische belasting
- Verwerkt geraffineerd meel
- Bevat toegevoegde suiker
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Pompoen mantou?
Pompoen mantou heeft een glycemische index van 65 (Matig) en een glycemische lading van 24 per 100 g.
Is Pompoen mantou goed voor mensen met insulineresistentie?
Pompoen mantou heeft een gemiddelde glycemische index (65). Past met mate, bij voorkeur met eiwit of vet; een alternatief met lagere lading is kikkererwtenmeel hartige pannenkoek.
Welke vorm van gestoomd brood heeft de laagste glycemische lading?
Pompoen mantou heeft de laagste glycemische lading van alle vormen van gestoomd brood in deze database (24 per 100 g).
Bekijk Pompoen mantou in de Logi-app, met jouw portie.
