gestoomd brood
Hoge GI
GL 40 per 100 g
- Laag in verzadigd vet
- Hoge glycemische index en belasting
gestoomd brood heeft een glycemische index van 85 (Hoog).
Bijgewerkt op 2 aug 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
Vormen van gestoomd brood
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
gestoomd brood is een van de 11.147 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 230 kcal |
| Koolhydraten | 47 g |
| Suikers (totaal) | 2 g |
| Natuurlijk | 2 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 2 g |
| Oplosbaar | 0.6 g |
| Onoplosbaar | 1.4 g |
| Eiwit | 7 g |
| Vet | 1.5 g |
| Verzadigd | 0.3 g |
| Onverzadigd | 1.2 g |
| Natrium | 350 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Laag in verzadigd vet
- Bevat enige eiwitten
- Hoge glycemische index en belasting
- Laag vezelgehalte
- Matig bewerkt
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van gestoomd brood?
gestoomd brood heeft een glycemische index van 85 (Hoog) en een glycemische lading van 40 per 100 g.
Is gestoomd brood goed voor mensen met insulineresistentie?
gestoomd brood heeft een hoge glycemische index (85) en verhoogt de bloedsuiker snel. Een alternatief met lagere lading is Gedroogde tofuvellen.
Welke vorm van gestoomd brood heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van gestoomd brood in deze database heeft Pompoen mantou de laagste glycemische lading (24 per 100 g).
Bekijk gestoomd brood in de Logi-app, met jouw portie.
