mosselvlees
Glycemische index nog niet gemeten
- hoog eiwitgehalte
- matig natriumgehalte
mosselvlees heeft nog geen gemeten glycemische index. Het bevat 3.7 g koolhydraten per 100 g.
Bijgewerkt op 16 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Vormen van mosselen
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
mosselvlees is een van de 11.147 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 86 kcal |
| Koolhydraten | 3.7 g |
| Suikers (totaal) | 0 g |
| Natuurlijk | 0 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 0 g |
| Oplosbaar | 0 g |
| Onoplosbaar | 0 g |
| Eiwit | 12 g |
| Vet | 2.2 g |
| Verzadigd | 0.4 g |
| Onverzadigd | 1.2 g |
| Natrium | 286 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- hoog eiwitgehalte
- rijk aan mineralen (ijzer, selenium, zink)
- laag in verzadigd vet
- matig natriumgehalte
- potentieel allergeen
- geen voedingsvezels
Allergenen
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van mosselvlees?
De glycemische index van mosselvlees is nog niet gemeten. Het bevat 3.7 g koolhydraten per 100 g.
Is mosselvlees goed voor mensen met insulineresistentie?
De glycemische index van mosselvlees is niet gemeten. Met 3.7 g koolhydraten per 100 g is het verstandig op de portiegrootte te letten.
Welke vorm van mosselen heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van mosselen in deze database heeft gefrituurde mosselen de laagste glycemische lading (0.4 per 100 g).
Bekijk mosselvlees in de Logi-app, met jouw portie.
