mager rundvlees
Geen glycemische index — geen koolhydraten
- Hoog eiwitgehalte voor verzadiging
- Hoog gehalte aan verzadigd vet in vergelijking met plantaardige eiwitten
mager rundvlees heeft geen glycemische index: het bevat geen koolhydraten.
Bijgewerkt op 4 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
Vormen van Rundvlees
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
mager rundvlees is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 145 kcal |
| Koolhydraten | 0 g |
| Suikers (totaal) | 0 g |
| Natuurlijk | 0 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 0 g |
| Oplosbaar | 0 g |
| Onoplosbaar | 0 g |
| Eiwit | 21 g |
| Vet | 5 g |
| Verzadigd | 2 g |
| Onverzadigd | 2.5 g |
| Natrium | 55 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Hoog eiwitgehalte voor verzadiging
- Nul glycemische belasting (geen invloed op de bloedsuikerspiegel)
- Hoog gehalte aan verzadigd vet in vergelijking met plantaardige eiwitten
- Potentiële ontstekingsbevorderende werking van rood vlees
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Recepten met mager rundvlees
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van mager rundvlees?
mager rundvlees heeft geen glycemische index omdat het geen koolhydraten bevat (0 g per 100 g).
Is mager rundvlees goed voor mensen met insulineresistentie?
mager rundvlees bevat geen koolhydraten en verhoogt op zichzelf de bloedsuiker niet.
Welke vorm van Rundvlees heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van Rundvlees in deze database heeft Birria rundvlees de laagste glycemische lading (1 per 100 g).
Bekijk mager rundvlees in de Logi-app, met jouw portie.
