Kool-azijnsalade
Lage GI
GL 1 per 100 g
- Hoog vezelgehalte
- Kan toegevoegd zout bevatten
Kool-azijnsalade heeft een glycemische index van 10, gelijk aan gewone Witte kool (10).
Bijgewerkt op 12 jun 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Vormen van Witte kool
- GI 10 · GL 1 per 100 g
Witte kool - GI 15 · GL 1 per 100 g cookedyoung
Gebakken jonge kool - gegrilde koolGI 10 · GL 1 per 100 g grilled
- gekookte koolGI 15 · GL 1 per 100 g boiled
- gekookte rode koolGI 15 · GL 1 per 100 g redboiled
- GI 10 · GL 1 per 100 g raw
Geraspte kool - GI 15 · GL 1 per 100 g roasted
geroosterde kool - +14 meer
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Kool-azijnsalade is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 30 kcal |
| Koolhydraten | 6 g |
| Suikers (totaal) | 3.2 g |
| Natuurlijk | 3.2 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 2.5 g |
| Oplosbaar | 0.8 g |
| Onoplosbaar | 1.8 g |
| Eiwit | 1.2 g |
| Vet | 0.2 g |
| Verzadigd | 0.03 g |
| Onverzadigd | 0.17 g |
| Natrium | 120 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Hoog vezelgehalte
- Lage glycemische last
- Rijk aan micronutriënten
- Kan toegevoegd zout bevatten
- Laag eiwitgehalte
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Kool-azijnsalade?
Kool-azijnsalade heeft een glycemische index van 10 (Laag) en een glycemische lading van 1 per 100 g.
Is Kool-azijnsalade goed voor mensen met insulineresistentie?
Kool-azijnsalade heeft een lage glycemische index (10), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van Witte kool heeft de laagste glycemische lading?
Kool-azijnsalade heeft de laagste glycemische lading van alle vormen van Witte kool in deze database (1 per 100 g).
Bekijk Kool-azijnsalade in de Logi-app, met jouw portie.
