kastanje
Lage GI
GL 28.8 per typische stuk (120 g) · GL 24 per 100 g
- hoog vezelgehalte
- matig hoge glycemische belasting
kastanje heeft een glycemische index van 54 (Laag). Eén typische stuk (120 g) voegt een glycemische lading van 28.8 toe.
Bijgewerkt op 20 okt 2025 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
Vormen van kastanje
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
kastanje is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 196 kcal |
| Koolhydraten | 45 g |
| Suikers (totaal) | 10.6 g |
| Natuurlijk | 10.6 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 8.1 g |
| Oplosbaar | 2.4 g |
| Onoplosbaar | 5.7 g |
| Eiwit | 2 g |
| Vet | 1.5 g |
| Verzadigd | 0.3 g |
| Onverzadigd | 1.2 g |
| Natrium | 3 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- hoog vezelgehalte
- laag vet- en natriumgehalte
- matige glycemische index
- matig hoge glycemische belasting
- relatief hoge totale koolhydraten
- laag eiwitgehalte
Allergenen
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van kastanje?
kastanje heeft een glycemische index van 54 (Laag). Eén typische stuk (120 g) heeft een glycemische lading van 28.8; per 100 g is de glycemische lading 24.
Is kastanje goed voor mensen met insulineresistentie?
kastanje heeft een lage glycemische index (54), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van kastanje heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van kastanje in deze database heeft Gekookte kastanje de laagste glycemische lading (15 per 100 g).
Bekijk kastanje in de Logi-app, met jouw portie.
