gestoomde rijstcake
Hoge GI
GL 30 per typische stuk (120 g) · GL 25 per 100 g
- Bevat gezonde vetten uit kokosnoot
- Hoge glycemische index en belasting
gestoomde rijstcake heeft een glycemische index van 70, lager dan gewone rijstmeel (85). Eén typische stuk (120 g) voegt een glycemische lading van 30 toe.
Bijgewerkt op 12 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 1 per 100 g Bloemkoolrijst zorgt voor een enorme verlaging van de glycemische belasting van 25 naar 1, waardoor het een uitstekend koolhydraatarm alternatief is.
fijngehakte bloemkool (bloemkoolrijst) - GL 12.6 per 100 g Linzen hebben een veel lagere glycemische impact (GL 7) en bevatten meer vezels in vergelijking met de rijstwafel met een hoge glycemische index.
linzen - GL 11 per 100 g Quinoa is een voedingsrijker graan met een aanzienlijk lagere glycemische belasting (11) dan de rijstwafel.
Gekookte quinoa - GL 12 per 100 g Gerst is een voedzamere graansoort die zorgt voor een veel tragere bloedsuikerrespons met een GL van 12.
Gerst
Vormen van rijstmeel
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
gestoomde rijstcake is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 180 kcal |
| Koolhydraten | 35 g |
| Suikers (totaal) | 1 g |
| Natuurlijk | 1 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 2.5 g |
| Oplosbaar | 0.8 g |
| Onoplosbaar | 1.8 g |
| Eiwit | 3 g |
| Vet | 4.5 g |
| Verzadigd | 3.5 g |
| Onverzadigd | 1 g |
| Natrium | 5 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Bevat gezonde vetten uit kokosnoot
- Laag natriumgehalte
- Hoge glycemische index en belasting
- Laag eiwitgehalte
- Matig verwerkingsniveau
Allergenen
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van gestoomde rijstcake?
gestoomde rijstcake heeft een glycemische index van 70 (Hoog). Eén typische stuk (120 g) heeft een glycemische lading van 30; per 100 g is de glycemische lading 25.
Is gestoomde rijstcake goed voor mensen met insulineresistentie?
gestoomde rijstcake heeft een hoge glycemische index (70) en verhoogt de bloedsuiker snel. Een alternatief met lagere lading is fijngehakte bloemkool (bloemkoolrijst).
Welke vorm van rijstmeel heeft de laagste glycemische lading?
gestoomde rijstcake heeft de laagste glycemische lading van alle vormen van rijstmeel in deze database (25 per 100 g).
Bekijk gestoomde rijstcake in de Logi-app, met jouw portie.
