Geroosterde broccoli
Lage GI
GL 1 per 100 g
- Extreem lage glycemische belasting
- Mogelijke vorming van acrylamiden tijdens het blakeren
Geroosterde broccoli heeft een glycemische index van 10, gelijk aan gewone Broccoli (10).
Bijgewerkt op 10 apr 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Vormen van Broccoli
- GI 10 · GL 1 per 100 g
Broccoli - GI 10 · GL 1 per 100 g fried
Airfryer-broccoli - GI 15 · GL 1 per 100 g with light soy sauce
Broccoli met lichte sojasaus - GI 15 · GL 1 per 100 g salad
broccolisalade - diepvriesbroccoliGI 15 · GL 1 per 100 g frozen
- gekookte broccoliGI 15 · GL 1 per 100 g cooked
- GI 10 · GL 1 per 100 g steamed
gestoomde broccoli - +4 meer
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Geroosterde broccoli is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 35 kcal |
| Koolhydraten | 7 g |
| Suikers (totaal) | 1.5 g |
| Natuurlijk | 1.5 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 3 g |
| Oplosbaar | 0.9 g |
| Onoplosbaar | 2.1 g |
| Eiwit | 2.8 g |
| Vet | 0.4 g |
| Verzadigd | 0.05 g |
| Onverzadigd | 0.35 g |
| Natrium | 33 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Extreem lage glycemische belasting
- Hoge vezel- en nutriëntendichtheid
- Minimale mate van verwerking
- Mogelijke vorming van acrylamiden tijdens het blakeren
- Lichte vermindering van hittegevoelige vitaminen
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Geroosterde broccoli?
Geroosterde broccoli heeft een glycemische index van 10 (Laag) en een glycemische lading van 1 per 100 g.
Is Geroosterde broccoli goed voor mensen met insulineresistentie?
Geroosterde broccoli heeft een lage glycemische index (10), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van Broccoli heeft de laagste glycemische lading?
Geroosterde broccoli heeft de laagste glycemische lading van alle vormen van Broccoli in deze database (1 per 100 g).
Bekijk Geroosterde broccoli in de Logi-app, met jouw portie.
