Gekookte bonen
Lage GI
GL 10.2 per kop (170 g) · GL 6 per 100 g
- Lage glycemische index en belasting
- Matige koolhydraatdichtheid
Gekookte bonen heeft een glycemische index van 24 (Laag). Eén kop (170 g) voegt een glycemische lading van 10.2 toe.
Gecontroleerd op 6 aug 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund, door mensen gecontroleerd) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
Vormen van Gekookte bonen
- GI 15 · GL 1 per 100 g frozengreen
diepvries sperziebonen - BlikbonenGI 35 · GL 5 per 100 g cannedlow sodium
- bonen in blikGI 35 · GL 5 per 100 g canned
- GI 35 · GL 5 per 100 g redcanned
rode bonen - suikervrije gebakken bonenGI 40 · GL 5 per 100 g bakedsugar free
- GI 35 · GL 5 per 100 g whitecanned
witte bonen in blik - charrobonenGI 35 · GL 6 per 100 g charro
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Gekookte bonen is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Porties
| Portie | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 eetlepel | 10 g | 0.6 |
| 1 serving (approx. 1/2 cup) | 130 g | 7.8 |
| 1 kop | 170 g | 10.2 |
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 127 kcal |
| Koolhydraten | 22.8 g |
| Suikers (totaal) | 0.6 g |
| Natuurlijk | 0.6 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 7.4 g |
| Oplosbaar | 2.22 g |
| Onoplosbaar | 5.18 g |
| Eiwit | 8.7 g |
| Vet | 0.5 g |
| Verzadigd | 0.1 g |
| Onverzadigd | 0.4 g |
| Natrium | 2 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Lage glycemische index en belasting
- Uitstekende bron van voedingsvezels
- Goede plantaardige eiwitbron
- Matige koolhydraatdichtheid
- Potentieel lectinegehalte indien onvoldoende gekookt
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Gekookte bonen?
Gekookte bonen heeft een glycemische index van 24 (Laag). Eén kop (170 g) heeft een glycemische lading van 10.2; per 100 g is de glycemische lading 6.
Is Gekookte bonen goed voor mensen met insulineresistentie?
Gekookte bonen heeft een lage glycemische index (24), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van Gekookte bonen heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van Gekookte bonen in deze database heeft diepvries sperziebonen de laagste glycemische lading (1 per 100 g).
Bekijk Gekookte bonen in de Logi-app, met jouw portie.
