gegrilde aubergineplakken met olijfolie en kruiden
Lage GI
GL 0.3 per typische plak (30 g) · GL 1 per 100 g
- Zeer lage glycemische last
- Lage eiwitdichtheid
gegrilde aubergineplakken met olijfolie en kruiden heeft een glycemische index van 15, gelijk aan gewone Aubergine (15). Eén typische plak (30 g) voegt een glycemische lading van 0.3 toe.
Bijgewerkt op 4 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Vormen van Aubergine
- GI 15 · GL 1 per 100 g
Aubergine - gekookte aubergineGI 15 · GL 1 per 100 g boiled
- GI 15 · GL 1 per 100 g roasted
geroosterde aubergine - ingeblikte aubergineGI 15 · GL 1 per 100 g cannedin oil
- rode aubergineGI 15 · GL 1 per 100 g red
- GI 25 · GL 2 per 100 g bharta
Geroosterde gepureerde aubergine - gefrituurde aubergineGI 20 · GL 3 per 100 g fried
- +2 meer
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
gegrilde aubergineplakken met olijfolie en kruiden is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 65 kcal |
| Koolhydraten | 7 g |
| Suikers (totaal) | 3.2 g |
| Natuurlijk | 3.2 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 3 g |
| Oplosbaar | 1 g |
| Onoplosbaar | 2 g |
| Eiwit | 1.2 g |
| Vet | 4.2 g |
| Verzadigd | 0.6 g |
| Onverzadigd | 3.6 g |
| Natrium | 10 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Zeer lage glycemische last
- Hoog watergehalte en vezels
- Lage eiwitdichtheid
- Lage dichtheid aan micronutriënten in vergelijking met bladgroenten
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van gegrilde aubergineplakken met olijfolie en kruiden?
gegrilde aubergineplakken met olijfolie en kruiden heeft een glycemische index van 15 (Laag). Eén typische plak (30 g) heeft een glycemische lading van 0.3; per 100 g is de glycemische lading 1.
Is gegrilde aubergineplakken met olijfolie en kruiden goed voor mensen met insulineresistentie?
gegrilde aubergineplakken met olijfolie en kruiden heeft een lage glycemische index (15), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van Aubergine heeft de laagste glycemische lading?
gegrilde aubergineplakken met olijfolie en kruiden heeft de laagste glycemische lading van alle vormen van Aubergine in deze database (1 per 100 g).
Bekijk gegrilde aubergineplakken met olijfolie en kruiden in de Logi-app, met jouw portie.
