Ezechiël Ontkiemd Graanbrood
Lage GI
GL 4.8 per typische plak (30 g) · GL 16 per 100 g
- Hoog vezelgehalte
- Matige glycemische belasting
Ezechiël Ontkiemd Graanbrood heeft een glycemische index van 36, gelijk aan gewone ontkiemd volkorenbrood (36). Eén typische plak (30 g) voegt een glycemische lading van 4.8 toe.
Bijgewerkt op 13 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 1 per 100 g Met een GL van 1 in plaats van 16, biedt dit een aanzienlijk lagere glycemische impact terwijl het dient als een directe vervanger voor brood.
bloemkoolbroodblokjes (bloemkool en eieren) - GL 1 per 100 g Amandelmeel heeft een verwaarloosbare GL van 1 en een zeer lage GI, waardoor het een uitstekend koolhydraatarm alternatief is voor bakken of paneren.
Amandelmeel - GL 17.1 per 100 g Kokosmeel biedt een veel lagere GL van 3, wat helpt de bloedsuikerspiegel te stabiliseren in vergelijking met de hogere glycemische lading van brood van gekiemde granen.
kokosmeel
Vormen van ontkiemd volkorenbrood
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Ezechiël Ontkiemd Graanbrood is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 250 kcal |
| Koolhydraten | 45 g |
| Suikers (totaal) | 0.5 g |
| Natuurlijk | 0.5 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 6 g |
| Oplosbaar | 1.8 g |
| Onoplosbaar | 4.2 g |
| Eiwit | 12 g |
| Vet | 3.5 g |
| Verzadigd | 0.5 g |
| Onverzadigd | 3 g |
| Natrium | 200 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Hoog vezelgehalte
- Laag toegevoegd suikergehalte
- Bevat compleet eiwit
- Matige glycemische belasting
- Verwerkt graanproduct
Allergenen
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Ezechiël Ontkiemd Graanbrood?
Ezechiël Ontkiemd Graanbrood heeft een glycemische index van 36 (Laag). Eén typische plak (30 g) heeft een glycemische lading van 4.8; per 100 g is de glycemische lading 16.
Is Ezechiël Ontkiemd Graanbrood goed voor mensen met insulineresistentie?
Ezechiël Ontkiemd Graanbrood heeft een lage glycemische index (36), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van ontkiemd volkorenbrood heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van ontkiemd volkorenbrood in deze database heeft Gekiemd volkorenbrood met magere ricotta de laagste glycemische lading (14 per 100 g).
Bekijk Ezechiël Ontkiemd Graanbrood in de Logi-app, met jouw portie.
