Dunne pannenkoek
Hoge GI
GL 26.4 per typische stuk (120 g) · GL 22 per 100 g
- matig eiwitgehalte
- hoge glycemische index en belasting
Dunne pannenkoek heeft een glycemische index van 70, hoger dan gewone Klassieke pannenkoek (67). Eén typische stuk (120 g) voegt een glycemische lading van 26.4 toe.
Bijgewerkt op 12 jul 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- Graanvrije pannenkoekGL 1 per 100 g Deze pannenkoekvervanger biedt een aanzienlijk lagere GI van 10 en GL van 1, wat zorgt voor een veel stabielere bloedsuikerspiegel in vergelijking met het origineel.
- GL 11 per 100 g Boekweitcrêpes bieden een vergelijkbare culinaire ervaring als dunne pannenkoeken, terwijl de GL wordt gehalveerd van 22 naar 11.
boekweitpannenkoeken (galettes) - Zelfgemaakte lijnzaadmuffinGL 1.5 per 100 g Deze muffin is een vezelrijk alternatief met een zeer lage GL van 1, wat helpt om de scherpe glucosepieken te voorkomen die gepaard gaan met traditionele pannenkoeken op basis van bloem.
Vormen van Klassieke pannenkoek
- GI 67 · GL 23 per 100 g
Klassieke pannenkoek - eiwitrijke pannenkoekGI 18 · GL 1 per 100 g high protein
- Graanvrije pannenkoekGI 10 · GL 1 per 100 g almond floursaffron
- GI 25 · GL 2 per 100 g broccoliflax
Broccoli en lijnzaad pannenkoeken - KikkererwtenpannenkoekGI 35 · GL 8 per 100 g chickpea flourkimchi pancake
- GI 55 · GL 11 per 100 g ricotta oat pancakes
Ricotta en haverpannenkoeken - GI 55 · GL 11 per 100 g whey
Wei-pannenkoeken - +9 meer
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Dunne pannenkoek is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 220 kcal |
| Koolhydraten | 32 g |
| Suikers (totaal) | 4 g |
| Natuurlijk | 2 g |
| Toegevoegd | 2 g |
| Vezels | 1.2 g |
| Oplosbaar | 0.4 g |
| Onoplosbaar | 0.8 g |
| Eiwit | 6 g |
| Vet | 7 g |
| Verzadigd | 1.5 g |
| Onverzadigd | 4.5 g |
| Natrium | 320 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- matig eiwitgehalte
- bevat wat onverzadigd vet
- hoge glycemische index en belasting
- laag vezelgehalte
- bevat toegevoegde suikers
Allergenen
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Dunne pannenkoek?
Dunne pannenkoek heeft een glycemische index van 70 (Hoog). Eén typische stuk (120 g) heeft een glycemische lading van 26.4; per 100 g is de glycemische lading 22.
Is Dunne pannenkoek goed voor mensen met insulineresistentie?
Dunne pannenkoek heeft een hoge glycemische index (70) en verhoogt de bloedsuiker snel. Een alternatief met lagere lading is Graanvrije pannenkoek.
Welke vorm van Klassieke pannenkoek heeft de laagste glycemische lading?
Van de vormen van Klassieke pannenkoek in deze database heeft eiwitrijke pannenkoek de laagste glycemische lading (1 per 100 g).
Bekijk Dunne pannenkoek in de Logi-app, met jouw portie.
