dal van ontkiemde mungbonen
Lage GI
GL 6 per typische kop (150 g) · GL 4 per 100 g
- lage glycemische index en belasting
- kan laag zijn in bepaalde micronutriënten (bijv. B12)
dal van ontkiemde mungbonen heeft een glycemische index van 25 (Laag). Eén typische kop (150 g) voegt een glycemische lading van 6 toe.
Bijgewerkt op 28 nov 2025 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
dal van ontkiemde mungbonen is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 105 kcal |
| Koolhydraten | 17 g |
| Suikers (totaal) | 2 g |
| Natuurlijk | 2 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 4.5 g |
| Oplosbaar | 1.4 g |
| Onoplosbaar | 3.2 g |
| Eiwit | 7.5 g |
| Vet | 0.5 g |
| Verzadigd | 0.1 g |
| Onverzadigd | 0.4 g |
| Natrium | 5 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- lage glycemische index en belasting
- hoog vezelgehalte
- rijk aan plantaardige eiwitten
- kan laag zijn in bepaalde micronutriënten (bijv. B12)
- potentieel voor gasvorming/opgeblazen gevoel bij gevoelige personen
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van dal van ontkiemde mungbonen?
dal van ontkiemde mungbonen heeft een glycemische index van 25 (Laag). Eén typische kop (150 g) heeft een glycemische lading van 6; per 100 g is de glycemische lading 4.
Is dal van ontkiemde mungbonen goed voor mensen met insulineresistentie?
dal van ontkiemde mungbonen heeft een lage glycemische index (25), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Hoe beïnvloedt dal van ontkiemde mungbonen het bloedsuiker?
dal van ontkiemde mungbonen heeft een glycemische last van 4 per 100g, wat duidt op een minimale invloed op het bloedsuiker.
Gerelateerde voedingsmiddelen
Bekijk dal van ontkiemde mungbonen in de Logi-app, met jouw portie.
