cottage cheese
Lage GI
GL 2.1 per kop (210 g) · GL 1 per 100 g
- Zeer lage glycemische last en index
- Hoog natriumgehalte
cottage cheese heeft een glycemische index van 10 (Laag). Eén kop (210 g) voegt een glycemische lading van 2.1 toe.
Gecontroleerd op 31 jul 2026 · Bronnen: USDA FoodData Central #172179 , Logi Nutrition Team · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
In plaats van dit
- GL 2 per 100 g Bevat aanzienlijk minder suiker en meer vezels, wat zorgt voor een stabiele bloedsuikerspiegel.
Griekse yoghurt met bessen en chiazaad - Eiwitrijke cottage cheese met walnoten en kaneelGL 2 per 100 g Biedt hoogwaardige eiwitten en gezonde vetten zonder toegevoegde suikers, waardoor de glycemische belasting zeer laag blijft.
Vormen van cottage cheese
- GI 27 · GL 1 per 100 g albumin
Albumine Hüttenkäse - GI 35 · GL 1 per 100 g merk: bieluch
Bieluch volvette kaas - Biologische cottage cheeseGI 27 · GL 1 per 100 g full fat
- Biologische cottage cheese met weinig zoutGI 27 · GL 1 per 100 g low sodium
- GI 27 · GL 1 per 100 g high protein
Eiwitrijke cottage cheese - GI 27 · GL 1 per 100 g blended
Gemengde magere kwark met veel eiwit - GI 20 · GL 1 per 100 g broccolifilling
Gestoomde broccoli en magere cottage cheese vulling
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
cottage cheese is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Porties
| Portie | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 cup, large curd (not packed) | 210 g | 2.1 |
| 1 cup, small curd (not packed) | 225 g | 2.3 |
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 98 kcal |
| Koolhydraten | 3.4 g |
| Suikers (totaal) | 2.7 g |
| Natuurlijk | 2.7 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 0 g |
| Oplosbaar | 0 g |
| Onoplosbaar | 0 g |
| Eiwit | 11.1 g |
| Vet | 4.3 g |
| Verzadigd | 1.7 g |
| Onverzadigd | 2.6 g |
| Natrium | 364 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Zeer lage glycemische last en index
- Goede bron van hoogwaardige eiwitten
- Minimaal bewerkt zuivelproduct
- Hoog natriumgehalte
- Bevat geen voedingsvezels
- Bevat zuiveleiwitten die bij sommige personen insulinepieken kunnen veroorzaken
Recepten met cottage cheese
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van cottage cheese?
cottage cheese heeft een glycemische index van 10 (Laag). Eén kop (210 g) heeft een glycemische lading van 2.1; per 100 g is de glycemische lading 1.
Is cottage cheese goed voor mensen met insulineresistentie?
cottage cheese heeft een lage glycemische index (10), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van cottage cheese heeft de laagste glycemische lading?
cottage cheese heeft de laagste glycemische lading van alle vormen van cottage cheese in deze database (1 per 100 g).
Bekijk cottage cheese in de Logi-app, met jouw portie.
