Skyr
Lage GI
GL 2.3 per kop (225 g) · GL 1 per 100 g
- hoog gehalte aan hoogwaardige eiwitten
- geen voedingsvezels
Skyr heeft een glycemische index van 36 (Laag). Eén kop (225 g) voegt een glycemische lading van 2.3 toe.
Gecontroleerd op 6 aug 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund, door mensen gecontroleerd) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Vormen van Skyr
- GI 35 · GL 1 per 100 g extra creamy
Extra romige skyr - GI 35 · GL 1 per 100 g icelandicchili
Gezeefde Griekse yoghurt met verse chili - GI 36 · GL 1 per 100 g sugar free
IJslandse gefermenteerde zuivel (naturel skyr, zonder toegevoegde suiker) - GI 36 · GL 1 per 100 g plain
IJslandse skyr naturel - GI 36 · GL 1 per 100 g icelandic
IJslandse skyr yoghurt - GI 36 · GL 1 per 100 g with chives
IJslandse stijl gezeefde yoghurt met fijngehakte bieslook - GI 36 · GL 1 per 100 g skim
Magere skyr
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Skyr is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Porties
| Portie | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 eetlepel | 14 g | 0.1 |
| 1 container | 170 g | 1.7 |
| 1 kop | 225 g | 2.3 |
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 60 kcal |
| Koolhydraten | 3.6 g |
| Suikers (totaal) | 3.6 g |
| Natuurlijk | 3.6 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 0 g |
| Oplosbaar | 0 g |
| Onoplosbaar | 0 g |
| Eiwit | 10.5 g |
| Vet | 0.2 g |
| Verzadigd | 0.1 g |
| Onverzadigd | 0.1 g |
| Natrium | 40 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- hoog gehalte aan hoogwaardige eiwitten
- lage glycemische belasting
- minimaal bewerkt
- geen voedingsvezels
- laag gehalte aan omega-3-vetzuren
Allergenen
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Skyr?
Skyr heeft een glycemische index van 36 (Laag). Eén kop (225 g) heeft een glycemische lading van 2.3; per 100 g is de glycemische lading 1.
Is Skyr goed voor mensen met insulineresistentie?
Skyr heeft een lage glycemische index (36), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van Skyr heeft de laagste glycemische lading?
Skyr heeft de laagste glycemische lading van alle vormen van Skyr in deze database (1 per 100 g).
Bekijk Skyr in de Logi-app, met jouw portie.
