bloemkoolstengel en bladeren
Lage GI
GL 1 per 100 g
- hoog vezelgehalte
- kan bij gevoelige personen een opgeblazen gevoel veroorzaken
bloemkoolstengel en bladeren heeft een glycemische index van 15, gelijk aan gewone Bloemkool (15).
Bijgewerkt op 17 dec 2025 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Vormen van Bloemkool
- GI 15 · GL 1 per 100 g
Bloemkool - GI 20 · GL 1 per 100 g hash brown bake
Bloemkoolcasserole (bloemkoolrijst in plaats van aardappelen) - GI 15 · GL 1 per 100 g herb salad
Bloemkoolkruidensalade met vinaigrette - GI 15 · GL 1 per 100 g panade
bloemkoolpuree - GI 15 · GL 1 per 100 g mashedbites
Bloemkoolpuree gebakken in kleine hapklare stukjes - GI 20 · GL 1 per 100 g flats
Bloemkoolrondjes (gebakken, gemaakt van bloemkoolrijst en eieren) - gekookte bloemkoolGI 15 · GL 1 per 100 g boiled
- +10 meer
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
bloemkoolstengel en bladeren is een van de 11.115 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 25 kcal |
| Koolhydraten | 4.5 g |
| Suikers (totaal) | 1.9 g |
| Natuurlijk | 1.9 g |
| Toegevoegd | 0 g |
| Vezels | 2.5 g |
| Oplosbaar | 0.8 g |
| Onoplosbaar | 1.8 g |
| Eiwit | 2 g |
| Vet | 0.2 g |
| Verzadigd | 0.03 g |
| Onverzadigd | 0.17 g |
| Natrium | 30 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- hoog vezelgehalte
- lage glycemische belasting
- rijk aan vitaminen en mineralen
- kan bij gevoelige personen een opgeblazen gevoel veroorzaken
- laag eiwitgehalte
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van bloemkoolstengel en bladeren?
bloemkoolstengel en bladeren heeft een glycemische index van 15 (Laag) en een glycemische lading van 1 per 100 g.
Is bloemkoolstengel en bladeren goed voor mensen met insulineresistentie?
bloemkoolstengel en bladeren heeft een lage glycemische index (15), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Welke vorm van Bloemkool heeft de laagste glycemische lading?
bloemkoolstengel en bladeren heeft de laagste glycemische lading van alle vormen van Bloemkool in deze database (1 per 100 g).
Bekijk bloemkoolstengel en bladeren in de Logi-app, met jouw portie.
