Big Mac-saus
Lage GI
GL 2.7 per 100 g
- Bevat onverzadigde vetten
- Hoog gehalte aan verzadigd vet
Big Mac-saus heeft een glycemische index van 15 (Laag).
Bijgewerkt op 28 aug 2026 · Bronnen: Logi Nutrition Team (USDA-afgeleide samenstelling, AI-ondersteund) · Dit is geen medisch advies · Meld een fout
Logi · Insulineresistentie beheren
Verlaag uw bloedsuiker door slimmere voedingskeuzes
Big Mac-saus is een van de 11.147 voedingsmiddelen die Logi beoordeelt wanneer je een maaltijd fotografeert — met de portie.
Voedingswaarden (per 100g)
per 100g
| Calorieën | 420 kcal |
| Koolhydraten | 12 g |
| Suikers (totaal) | 12 g |
| Natuurlijk | 2 g |
| Toegevoegd | 10 g |
| Vezels | 0.5 g |
| Oplosbaar | 0.2 g |
| Onoplosbaar | 0.3 g |
| Eiwit | 1 g |
| Vet | 40 g |
| Verzadigd | 8 g |
| Onverzadigd | 44 g |
| Natrium | 1200 mg |
Verwerkingsgraad
Waarom deze score?
- Bevat onverzadigde vetten
- Voegt smaak toe aan maaltijden
- Hoog gehalte aan verzadigd vet
- Hoog natriumgehalte
- Hoog gehalte aan toegevoegde suikers
Allergenen
Geen EU-14 allergeen vermeld
Low-GI recepten op Logi Food Coach
Veelgestelde vragen
Wat is de glycemische index van Big Mac-saus?
Big Mac-saus heeft een glycemische index van 15 (Laag) en een glycemische lading van 2.7 per 100 g.
Is Big Mac-saus goed voor mensen met insulineresistentie?
Big Mac-saus heeft een lage glycemische index (15), waardoor het een goede optie is voor mensen met insulineresistentie.
Hoe beïnvloedt Big Mac-saus het bloedsuiker?
Big Mac-saus heeft een glycemische last van 2.7 per 100g, wat duidt op een minimale invloed op het bloedsuiker.
Gerelateerde voedingsmiddelen
Bekijk Big Mac-saus in de Logi-app, met jouw portie.
