Surdeigsbrød med linfrø og gresskarkjerner
Lav GI
GL 5.7 per typisk skive (30 g) · GL 19 per 100 g
Surdeigsbrød med linfrø og gresskarkjerner har en glykemisk indeks på 50, lavere enn ren Hvitt brød (75). En typisk skive (30 g) gir en glykemisk belastning på 5.7.
Oppdatert 12. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- GL 2.7 per 100 g Linfrøkjekser gir en lignende sprø tekstur og kornaktig opplevelse med en betydelig lavere glykemisk belastning på 2 sammenlignet med 19.
Linfrøkjeks - GL 1 per 100 g Blomkålflatebrød fungerer som en utmerket brøderstatning til smørbrød eller toast med en mye lavere glykemisk påvirkning (GL 1 mot 19).
Bakte blomkålskiver
Varianter av Hvitt brød
- GI 75 · GL 37 per 100 g
Hvitt brød - GI 15 · GL 1.2 per 100 g keto
Keto-brød - GI 25 · GL 3 per 100 g seededlow sodium
Lavkarbo frøbrød - GI 35 · GL 5 per 100 g merke: carbonaut
Carbonaut brødskive - Putka ProBody brødGI 35 · GL 5 per 100 g merke: probody
- GI 35 · GL 6 per 100 g high protein
Proteinbrød - Eggegrateng med brødGI 55 · GL 10 per 100 g egg bake
- +67 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Surdeigsbrød med linfrø og gresskarkjerner er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 240 kcal |
| Karbohydrater | 38 g |
| Sukker (totalt) | 1.5 g |
| Naturlig | 1.5 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 7 g |
| Løselig | 2.1 g |
| Uløselig | 4.9 g |
| Protein | 8 g |
| Fett | 7 g |
| Mettet | 1 g |
| Umettet | 6 g |
| Natrium | 500 mg |
Bearbeidingsgrad
Allergener
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Surdeigsbrød med linfrø og gresskarkjerner?
Surdeigsbrød med linfrø og gresskarkjerner har en glykemisk indeks på 50 (Lavt). En typisk skive (30 g) har en glykemisk belastning på 5.7; per 100 g er den glykemiske belastningen 19.
Er Surdeigsbrød med linfrø og gresskarkjerner bra for folk med insulinresistens?
Surdeigsbrød med linfrø og gresskarkjerner har et lavt glykemisk indeks (50), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvilken variant av Hvitt brød har lavest glykemisk belastning?
Blant variantene av Hvitt brød i denne databasen har Keto-brød lavest glykemisk belastning (1.2 per 100 g).
Sjekk Surdeigsbrød med linfrø og gresskarkjerner i Logi-appen, med din porsjon.
