stekt tempeh
Lav GI
GL 2.4 per typisk stk (120 g) · GL 2 per 100 g
- Svært lav glykemisk belastning
- Inneholder antinæringsstoffer som fytinsyre
stekt tempeh har en glykemisk indeks på 20, høyere enn ren Tempeh (15). En typisk stk (120 g) gir en glykemisk belastning på 2.4.
Oppdatert 4. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
Varianter av Tempeh
- GI 15 · GL 1 per 100 g
Tempeh - GI 15 · GL 1 per 100 g steamed
Dampet tempeh - Fermentert tempehGI 15 · GL 1 per 100 g curry
- Lett brunet tempeh i avokadooljeGI 15 · GL 1 per 100 g friedminimal oil
- GI 15 · GL 1 per 100 g smokedstrips
Røkt tempeh - GI 15 · GL 1 per 100 g bacon
Tempeh bacon - Tempeh-skiver marinert i urter og krydder, baktGI 15 · GL 1 per 100 g bakedmarinated
- +4 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
stekt tempeh er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 192 kcal |
| Karbohydrater | 9.4 g |
| Sukker (totalt) | 0.5 g |
| Naturlig | 0.5 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 5.4 g |
| Løselig | 1.6 g |
| Uløselig | 3.8 g |
| Protein | 18.5 g |
| Fett | 10.8 g |
| Mettet | 2.2 g |
| Umettet | 8.6 g |
| Natrium | 9 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Svært lav glykemisk belastning
- Utmerket plantebasert kilde til komplett protein
- Høyt fiberinnhold for regulering av blodsukkeret
- Inneholder antinæringsstoffer som fytinsyre
- Potensial for mugg/mykotoksiner ved lav kvalitet
- Moderat innhold av omega-6-fettsyrer
Allergener
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til stekt tempeh?
stekt tempeh har en glykemisk indeks på 20 (Lavt). En typisk stk (120 g) har en glykemisk belastning på 2.4; per 100 g er den glykemiske belastningen 2.
Er stekt tempeh bra for folk med insulinresistens?
stekt tempeh har et lavt glykemisk indeks (20), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvilken variant av Tempeh har lavest glykemisk belastning?
Blant variantene av Tempeh i denne databasen har Dampet tempeh lavest glykemisk belastning (1 per 100 g).
Sjekk stekt tempeh i Logi-appen, med din porsjon.
