Mapo tofu
GI 25 · LavtGL 2 / 100 g5/10
Lav GI
25 GI
GL 2 per 100 g
Logi-score 5/10
- Moderat proteininnhold
- Høyt natriuminnhold
Mapo tofu har en glykemisk indeks på 25 (Lavt).
Oppdatert 26. juni 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Mapo tofu er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
110
Kalorier
5.5 g
Karbohydrater
6.5 g
Protein
6.5 g
Fett
per 100g
| Kalorier | 110 kcal |
| Karbohydrater | 5.5 g |
| Sukker (totalt) | 1.2 g |
| Naturlig | 0.7 g |
| Tilsatt | 0.5 g |
| Fiber | 1.2 g |
| Løselig | 0.4 g |
| Uløselig | 0.8 g |
| Protein | 6.5 g |
| Fett | 6.5 g |
| Mettet | 1.5 g |
| Umettet | 4.5 g |
| Natrium | 650 mg |
Bearbeidingsgrad
65%
Høyt bearbeidet
Hvorfor denne scoren?
- Moderat proteininnhold
- Inneholder plantebaserte ingredienser
- Noe kostfiber
- Høyt natriuminnhold
- Inneholder tilsatt sukker
- Moderat prosesseringsnivå
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Mapo tofu?
Mapo tofu har en glykemisk indeks på 25 (Lavt) og en glykemisk belastning på 2 per 100 g.
Er Mapo tofu bra for folk med insulinresistens?
Mapo tofu har et lavt glykemisk indeks (25), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvordan påvirker Mapo tofu blodsukker?
Mapo tofu har en glykemisk belastning på 2 per 100g, noe som indikerer en minimal påvirkning på blodsukkernivåene.
Relaterte matvarer
Sjekk Mapo tofu i Logi-appen, med din porsjon.
