Lavnatrium surkål

Lavnatrium surkål

GI 15 · LavtGL 1.5 / kopp8/10

Lav GI

15 GI

GL 1.5 per typisk kopp (150 g) · GL 1 per 100 g

Logi-score 8/10
  • Inneholder probiotika for tarmhelse
  • Moderat bearbeidingsnivå

Lavnatrium surkål har en glykemisk indeks på 15, det samme som ren Hjemmelaget surkål (15). En typisk kopp (150 g) gir en glykemisk belastning på 1.5.

Oppdatert 13. okt. 2025 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil

Varianter av Hjemmelaget surkål

Logi · Håndter insulinresistens

Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg

Lavnatrium surkål er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.

Fortsett på nettet
Logi app, food index screen

Næringsinnhold (per 100g)

19
Kalorier
4.1 g
Karbohydrater
0.9 g
Protein
0.1 g
Fett
per 100g
Kalorier19 kcal
Karbohydrater4.1 g
Sukker (totalt)1.8 g
Naturlig1.8 g
Tilsatt0 g
Fiber2.9 g
Løselig1 g
Uløselig1.9 g
Protein0.9 g
Fett0.1 g
Mettet0.02 g
Umettet0.08 g
Natrium250 mg

Bearbeidingsgrad

60%
Moderat
Hvorfor denne scoren?
  • Inneholder probiotika for tarmhelse
  • Høyt fiberinnhold
  • Lavt kalori- og glykemisk belastning
  • Moderat bearbeidingsnivå
  • Inneholder fortsatt noe natrium
  • Begrenset proteinnivå

Allergener

Ingen EU-14 allergen oppført

Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach

Ofte stilte spørsmål

Hva er det glykemiske indekset til Lavnatrium surkål?

Lavnatrium surkål har en glykemisk indeks på 15 (Lavt). En typisk kopp (150 g) har en glykemisk belastning på 1.5; per 100 g er den glykemiske belastningen 1.

Er Lavnatrium surkål bra for folk med insulinresistens?

Lavnatrium surkål har et lavt glykemisk indeks (15), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.

Hvilken variant av Hjemmelaget surkål har lavest glykemisk belastning?

Blant variantene av Hjemmelaget surkål i denne databasen har Vadasz surkål med hvitløk og dill lavest glykemisk belastning (0.5 per 100 g).

Sjekk Lavnatrium surkål i Logi-appen, med din porsjon.

Food diary cheat sheet

Gratis PDF — 3 sider

Din ukentlige matdagbok

Registrer måltider, glykemisk belastning og humør. Se mønstre på 3 uker.

Ingen spam. Avslutt når du vil.