kokt kål
GI 15 · LavtGL 1 / 100 g9/10
Lav GI
15 GI
GL 1 per 100 g
Logi-score 9/10
- høyt fiberinnhold
- lavt proteininnhold
kokt kål har en glykemisk indeks på 15, høyere enn ren Hodekål (10).
Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
Varianter av Hodekål
- GI 10 · GL 1 per 100 g
Hodekål - grillet kålGI 10 · GL 1 per 100 g grilled
- GI 10 · GL 1 per 100 g white
Hvitkål - Kålsalat med eddikGI 10 · GL 1 per 100 g vinegar salad
- kokt rødkålGI 15 · GL 1 per 100 g redboiled
- GI 20 · GL 1 per 100 g miso soup
Misosuppe med kål - GI 10 · GL 1 per 100 g raw
Revet kål - +14 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
kokt kål er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
23
Kalorier
5.2 g
Karbohydrater
1.3 g
Protein
0.1 g
Fett
per 100g
| Kalorier | 23 kcal |
| Karbohydrater | 5.2 g |
| Sukker (totalt) | 3.2 g |
| Naturlig | 3.2 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 2.2 g |
| Løselig | 0.7 g |
| Uløselig | 1.5 g |
| Protein | 1.3 g |
| Fett | 0.1 g |
| Mettet | 0.02 g |
| Umettet | 0.08 g |
| Natrium | 10 mg |
Bearbeidingsgrad
25%
Minimal
Hvorfor denne scoren?
- høyt fiberinnhold
- lav kaloritettehet
- rik på vitamin C og K
- lavt proteininnhold
- mildt innhold av naturlig sukker
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til kokt kål?
kokt kål har en glykemisk indeks på 15 (Lavt) og en glykemisk belastning på 1 per 100 g.
Er kokt kål bra for folk med insulinresistens?
kokt kål har et lavt glykemisk indeks (15), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvilken variant av Hodekål har lavest glykemisk belastning?
kokt kål har lavest glykemisk belastning av alle varianter av Hodekål i denne databasen (1 per 100 g).
Sjekk kokt kål i Logi-appen, med din porsjon.
