Hvitkål
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Logi skanner måltidene dine, beregner glykemisk belastning i sanntid og viser nøyaktig hvordan hver ingrediens påvirker blodsukkeret ditt.
Start gratis →
Hvitkål har et glykemisk indeks på 10, klassifisert som lavt GI-mat. Med en glykemisk belastning på 1 per 100g har det en minimal påvirkning på blodsukker.
Sammenlignet med andre vegetables rangerer Hvitkål blant de laveste i glykemisk indeks.
Hvitkål er et godt valg for folk som håndterer blodsukker, insulinresistens eller følger en lav-GI diett.
Logi Poeng: 9/10
Hvorfor denne scoren?
- ✓ Extremely low glycemic load
- ✓ High water content for satiety
- ✓ Rich in glucosinolates
- ✗ Low protein density
- ✗ Moderate carbohydrate-to-fiber ratio
Bearbeidingsgrad
Næringsinnhold (per 100g)
| Kalorier | 25 kcal |
| Karbohydrater | 5.8g |
| Sukker (totalt) | 3.2g |
| Naturlig | 3.2g |
| Tilsatt | 0g |
| Fiber | 2.5g |
| Løselig | 0.8g |
| Uløselig | 1.8g |
| Protein | 1.3g |
| Fett | 0.1g |
| Mettet | 0.02g |
| Umettet | 0.02g |
| Natrium | 18mg |
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Hvitkål?
Hvitkål har et glykemisk indeks på 10, klassifisert som lavt GI-mat. Med en glykemisk belastning på 1 per 100g har det en minimal påvirkning på blodsukker.
Er Hvitkål bra for folk med insulinresistens?
Hvitkål har et lavt glykemisk indeks (10), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvordan påvirker Hvitkål blodsukker?
Hvitkål har en glykemisk belastning på 1 per 100g, noe som indikerer en minimal påvirkning på blodsukkernivåene.
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Logi skanner måltidene dine, beregner glykemisk belastning i sanntid og viser nøyaktig hvordan hver ingrediens påvirker blodsukkeret ditt.
Start gratis →