Kålsalat med eddik

GI 10 · LavtGL 1 / 100 g9/10

Lav GI

10 GI

GL 1 per 100 g

Logi-score 9/10
  • Høyt fiberinnhold
  • Kan inneholde tilsatt salt

Kålsalat med eddik har en glykemisk indeks på 10, det samme som ren Hodekål (10).

Oppdatert 12. juni 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil

Varianter av Hodekål

Logi · Håndter insulinresistens

Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg

Kålsalat med eddik er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.

Fortsett på nettet
Logi app, food index screen

Næringsinnhold (per 100g)

30
Kalorier
6 g
Karbohydrater
1.2 g
Protein
0.2 g
Fett
per 100g
Kalorier30 kcal
Karbohydrater6 g
Sukker (totalt)3.2 g
Naturlig3.2 g
Tilsatt0 g
Fiber2.5 g
Løselig0.8 g
Uløselig1.8 g
Protein1.2 g
Fett0.2 g
Mettet0.03 g
Umettet0.17 g
Natrium120 mg

Bearbeidingsgrad

25%
Minimal
Hvorfor denne scoren?
  • Høyt fiberinnhold
  • Lav glykemisk belastning
  • Rik på mikronæringsstoffer
  • Kan inneholde tilsatt salt
  • Lavt proteininnhold

Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach

Ofte stilte spørsmål

Hva er det glykemiske indekset til Kålsalat med eddik?

Kålsalat med eddik har en glykemisk indeks på 10 (Lavt) og en glykemisk belastning på 1 per 100 g.

Er Kålsalat med eddik bra for folk med insulinresistens?

Kålsalat med eddik har et lavt glykemisk indeks (10), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.

Hvilken variant av Hodekål har lavest glykemisk belastning?

Kålsalat med eddik har lavest glykemisk belastning av alle varianter av Hodekål i denne databasen (1 per 100 g).

Sjekk Kålsalat med eddik i Logi-appen, med din porsjon.

Food diary cheat sheet

Gratis PDF — 3 sider

Din ukentlige matdagbok

Registrer måltider, glykemisk belastning og humør. Se mønstre på 3 uker.

Ingen spam. Avslutt når du vil.