Kokt gresskar
Lav GI
GL 4.5 per typisk kopp (150 g) · GL 3 per 100 g
Kokt gresskar har en glykemisk indeks på 51, det samme som ren Gresskar (51). En typisk kopp (150 g) gir en glykemisk belastning på 4.5.
Oppdatert 18. okt. 2025 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
Varianter av Gresskar
- GI 51 · GL 3 per 100 g
Gresskar - GI 65 · GL 3 per 100 g steamed
Dampet gresskar - kokt gresskarGI 65 · GL 3 per 100 g cooked
- bakt gresskarGI 65 · GL 6 per 100 g baked
- GI 55 · GL 6 per 100 g pickled
syltet gresskar - stekt gresskarGI 65 · GL 10 per 100 g roasted
- GI 40 · GL 15 per 100 g dried
Tørket gresskar - +1 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Kokt gresskar er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 26 kcal |
| Karbohydrater | 6.5 g |
| Sukker (totalt) | 2.8 g |
| Naturlig | 2.8 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 0.5 g |
| Løselig | 0.2 g |
| Uløselig | 0.4 g |
| Protein | 1 g |
| Fett | 0.1 g |
| Mettet | 0.02 g |
| Umettet | 0.08 g |
| Natrium | 1 mg |
Bearbeidingsgrad
Allergener
Ingen EU-14 allergen oppført
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Kokt gresskar?
Kokt gresskar har en glykemisk indeks på 51 (Lavt). En typisk kopp (150 g) har en glykemisk belastning på 4.5; per 100 g er den glykemiske belastningen 3.
Er Kokt gresskar bra for folk med insulinresistens?
Kokt gresskar har et lavt glykemisk indeks (51), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvilken variant av Gresskar har lavest glykemisk belastning?
Kokt gresskar har lavest glykemisk belastning av alle varianter av Gresskar i denne databasen (3 per 100 g).
Sjekk Kokt gresskar i Logi-appen, med din porsjon.
