Kålruletter med fermentert tempeh og grønnsaker
Lav GI
GL 3 per 100 g
- Høyt fiberinnhold
- Moderat natriuminnhold
Kålruletter med fermentert tempeh og grønnsaker har en glykemisk indeks på 28, høyere enn ren Tempeh (15).
Oppdatert 4. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
Varianter av Tempeh
- GI 15 · GL 1 per 100 g
Tempeh - GI 15 · GL 1 per 100 g steamed
Dampet tempeh - Fermentert tempehGI 15 · GL 1 per 100 g curry
- Lett brunet tempeh i avokadooljeGI 15 · GL 1 per 100 g friedminimal oil
- GI 15 · GL 1 per 100 g smokedstrips
Røkt tempeh - GI 15 · GL 1 per 100 g bacon
Tempeh bacon - Tempeh-skiver marinert i urter og krydder, baktGI 15 · GL 1 per 100 g bakedmarinated
- +4 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Kålruletter med fermentert tempeh og grønnsaker er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 85 kcal |
| Karbohydrater | 10 g |
| Sukker (totalt) | 3.2 g |
| Naturlig | 3.2 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 4.2 g |
| Løselig | 1.5 g |
| Uløselig | 2.7 g |
| Protein | 6.5 g |
| Fett | 2.5 g |
| Mettet | 0.5 g |
| Umettet | 2 g |
| Natrium | 180 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Høyt fiberinnhold
- Fermentert proteinkilde
- Lav glykemisk belastning
- Moderat natriuminnhold
- Lett bearbeidet
- Inneholder noe naturlig sukker
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Kålruletter med fermentert tempeh og grønnsaker?
Kålruletter med fermentert tempeh og grønnsaker har en glykemisk indeks på 28 (Lavt) og en glykemisk belastning på 3 per 100 g.
Er Kålruletter med fermentert tempeh og grønnsaker bra for folk med insulinresistens?
Kålruletter med fermentert tempeh og grønnsaker har et lavt glykemisk indeks (28), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvilken variant av Tempeh har lavest glykemisk belastning?
Blant variantene av Tempeh i denne databasen har Dampet tempeh lavest glykemisk belastning (1 per 100 g).
Sjekk Kålruletter med fermentert tempeh og grønnsaker i Logi-appen, med din porsjon.
