hirse
Høy GI
GL 17 per 100 g
- god kilde til fiber
- moderat glykemisk indeks
hirse har en glykemisk indeks på 71, det samme som ren Hirse (71).
Oppdatert 13. juli 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- GL 1 per 100 g Blomkålris gir en massiv reduksjon i glykemisk belastning, med en GL på 1 sammenlignet med 17, noe som gjør det til et utmerket valg for blodsukkerstabilitet.
finhakket blomkål (blomkålris) - GL 11 per 100 g Quinoa er et kornalternativ med lavere glykemisk indeks som gir en mer moderat blodsukkerrespons (GI 53 mot 71), samtidig som den opprettholder en lignende kulinarisk rolle.
Kokt quinoa
Varianter av Hirse
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
hirse er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 119 kcal |
| Karbohydrater | 23.7 g |
| Sukker (totalt) | 0.2 g |
| Naturlig | 0.2 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 3.2 g |
| Løselig | 1 g |
| Uløselig | 2.2 g |
| Protein | 3.5 g |
| Fett | 1 g |
| Mettet | 0.2 g |
| Umettet | 0.8 g |
| Natrium | 5 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- god kilde til fiber
- glutenfritt korn
- inneholder essensielle mineraler
- moderat glykemisk indeks
- lavt proteininnhold
- ikke egnet for lavkarbodietter
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til hirse?
hirse har en glykemisk indeks på 71 (Høyt) og en glykemisk belastning på 17 per 100 g.
Er hirse bra for folk med insulinresistens?
hirse har en høy glykemisk indeks (71) og øker blodsukkeret raskt. Et alternativ med lavere belastning er finhakket blomkål (blomkålris).
Hvilken variant av Hirse har lavest glykemisk belastning?
Blant variantene av Hirse i denne databasen har Hirsesalat lavest glykemisk belastning (10 per 100 g).
Sjekk hirse i Logi-appen, med din porsjon.
