Gumbo
GI 38 · LavtGL 3 / 100 g6/10
Lav GI
38 GI
GL 3 per 100 g
Logi-score 6/10
- Inneholder grønnsaker og magre proteiner
- Moderat innhold av natrium
Gumbo har en glykemisk indeks på 38 (Lavt).
Oppdatert 17. sep. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-basert sammensetning, AI-assistert) · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Gumbo er en av de 11 141 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Næringsinnhold (per 100g)
85
Kalorier
8 g
Karbohydrater
5 g
Protein
3.5 g
Fett
per 100g
| Kalorier | 85 kcal |
| Karbohydrater | 8 g |
| Sukker (totalt) | 2.5 g |
| Naturlig | 2 g |
| Tilsatt | 0.5 g |
| Fiber | 2.2 g |
| Løselig | 0.7 g |
| Uløselig | 1.5 g |
| Protein | 5 g |
| Fett | 3.5 g |
| Mettet | 1 g |
| Umettet | 2.5 g |
| Natrium | 420 mg |
Bearbeidingsgrad
65%
Høyt bearbeidet
Hvorfor denne scoren?
- Inneholder grønnsaker og magre proteiner
- Moderat fiberinnhold
- Moderat innhold av natrium
- Inneholder tilsatt sukker
- Moderat bearbeidingsnivå
Allergener
Ingen EU-14 allergen oppført
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Gumbo?
Gumbo har en glykemisk indeks på 38 (Lavt) og en glykemisk belastning på 3 per 100 g.
Er Gumbo bra for folk med insulinresistens?
Gumbo har et lavt glykemisk indeks (38), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvordan påvirker Gumbo blodsukker?
Gumbo har en glykemisk belastning på 3 per 100g, noe som indikerer en minimal påvirkning på blodsukkernivåene.
Relaterte matvarer
Sjekk Gumbo i Logi-appen, med din porsjon.
