bokhvete
Lav GI
GL 59.6 per kopp (170 g) · GL 35 per 100 g
- Høyt innhold av kostfiber
- Moderat glykemisk belastning
bokhvete har en glykemisk indeks på 49 (Lavt). En kopp (170 g) gir en glykemisk belastning på 59.6.
Vurdert 31. juli 2026 · Kilder: USDA FoodData Central #170286 , Logi Nutrition Team · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- GL 1 per 100 g Det har et betydelig lavere karbohydratinnhold og glykemisk belastning, noe som gjør det ideelt for å håndtere insulinnivået.
finhakket blomkål (blomkålris) - GL 11 per 100 g Selv om karbohydratinnholdet er likt, tilbyr det en overlegen aminosyreprofil og litt høyere mineraltetthet for bedre metabolsk støtte.
Kokt quinoa
Varianter av bokhvete
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
bokhvete er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Porsjoner
| Porsjon | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 kopp | 170 g | 59.6 |
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 343 kcal |
| Karbohydrater | 71.5 g |
| Sukker (totalt) | 0.9 g |
| Naturlig | 0.9 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 10 g |
| Løselig | 3 g |
| Uløselig | 7 g |
| Protein | 13.3 g |
| Fett | 3.4 g |
| Mettet | 0.7 g |
| Umettet | 2.7 g |
| Natrium | 1 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Høyt innhold av kostfiber
- God kilde til plantebasert protein
- Lav glykemisk indeks
- Moderat glykemisk belastning
- Høy karbohydrattetthet
Allergener
Ingen EU-14 allergen oppført
Lav-GI-oppskrifter på Logi Food Coach
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til bokhvete?
bokhvete har en glykemisk indeks på 49 (Lavt). En kopp (170 g) har en glykemisk belastning på 59.6; per 100 g er den glykemiske belastningen 35.
Er bokhvete bra for folk med insulinresistens?
bokhvete har et lavt glykemisk indeks (49), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvilken variant av bokhvete har lavest glykemisk belastning?
Blant variantene av bokhvete i denne databasen har kokt bokhvete lavest glykemisk belastning (11 per 100 g).
Sjekk bokhvete i Logi-appen, med din porsjon.
