Bokhvete-, edamame- og ruccolasalat
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Logi skanner måltidene dine, beregner glykemisk belastning i sanntid og viser nøyaktig hvordan hver ingrediens påvirker blodsukkeret ditt.
Start gratis →
Bokhvete-, edamame- og ruccolasalat har et glykemisk indeks på 35, klassifisert som lavt GI-mat. Med en glykemisk belastning på 5 per 100g har det en minimal påvirkning på blodsukker.
Sammenlignet med andre vegetables rangerer Bokhvete-, edamame- og ruccolasalat blant de laveste i glykemisk indeks.
Bokhvete-, edamame- og ruccolasalat er et godt valg for folk som håndterer blodsukker, insulinresistens eller følger en lav-GI diett.
Logi Poeng: 9/10
Hvorfor denne scoren?
- ✓ Fullstendig proteinkilde
- ✓ Høyt fiberinnhold
- ✓ Rik på fytokjemikalier
- ✗ Inneholder moderate mengder karbohydrater
- ✗ Kan være høy i oksalater (fra ruccola)
- ✗ Potensiell allergen (soyabønne)
Bearbeidingsgrad
Næringsinnhold (per 100g)
| Kalorier | 110 kcal |
| Karbohydrater | 15g |
| Sukker (totalt) | 1.2g |
| Naturlig | 1.2g |
| Tilsatt | 0g |
| Fiber | 4.5g |
| Løselig | 0g |
| Uløselig | 0g |
| Protein | 6.5g |
| Fett | 2.5g |
| Mettet | 0.4g |
| Umettet | 2.1g |
| Natrium | 15mg |
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Bokhvete-, edamame- og ruccolasalat?
Bokhvete-, edamame- og ruccolasalat har et glykemisk indeks på 35, klassifisert som lavt GI-mat. Med en glykemisk belastning på 5 per 100g har det en minimal påvirkning på blodsukker.
Er Bokhvete-, edamame- og ruccolasalat bra for folk med insulinresistens?
Bokhvete-, edamame- og ruccolasalat har et lavt glykemisk indeks (35), noe som gjør det til et godt alternativ for folk med insulinresistens.
Hvordan påvirker Bokhvete-, edamame- og ruccolasalat blodsukker?
Bokhvete-, edamame- og ruccolasalat har en glykemisk belastning på 5 per 100g, noe som indikerer en minimal påvirkning på blodsukkernivåene.
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Logi skanner måltidene dine, beregner glykemisk belastning i sanntid og viser nøyaktig hvordan hver ingrediens påvirker blodsukkeret ditt.
Start gratis →