Basmati ris
Moderat GI
GL 87.1 per kopp (195 g) · GL 44.7 per 100 g
- Lavt innhold av mettet fett
- Høy glykemisk belastning
Basmati ris har en glykemisk indeks på 58 (Moderat). En kopp (195 g) gir en glykemisk belastning på 87.1.
Vurdert 6. aug. 2026 · Kilder: USDA FoodData Central #2512381 , Logi Nutrition Team · Ikke medisinsk rådgivning · Rapporter en feil
I stedet for dette
- GL 1 per 100 g Ekstremt lavt innhold av karbohydrater og glykemisk belastning, noe som gjør det ideelt for insulinresistens.
finhakket blomkål (blomkålris) - GL 11 per 100 g Inneholder betydelig mer fiber og protein enn hvit basmatiris, noe som bidrar til å stabilisere blodsukkernivået.
Kokt quinoa - GL 20 per 100 g Det høye innholdet av løselig fiber bidrar til å forbedre insulinfølsomheten og gir en mer vedvarende energifrigjøring sammenlignet med hvit basmatiris.
perlebygg
Varianter av Basmati ris
Logi · Håndter insulinresistens
Senk blodsukkeret ditt med smartere matvalg
Basmati ris er en av de 11 108 matvarene Logi vurderer når du fotograferer et måltid — med porsjon.
Porsjoner
| Porsjon | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 spiseskje | 12 g | 5.4 |
| 1 kopp | 195 g | 87.1 |
Næringsinnhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 350 kcal |
| Karbohydrater | 77 g |
| Sukker (totalt) | 0.1 g |
| Naturlig | 0.1 g |
| Tilsatt | 0 g |
| Fiber | 2.2 g |
| Løselig | 0.44 g |
| Uløselig | 1.76 g |
| Protein | 7.8 g |
| Fett | 0.6 g |
| Mettet | 0.1 g |
| Umettet | 0.5 g |
| Natrium | 5 mg |
Bearbeidingsgrad
Hvorfor denne scoren?
- Lavt innhold av mettet fett
- Naturlig glutenfri
- Høy glykemisk belastning
- Lavt fiberinnhold
- Potensial for rask blodsukkerstigning
Allergener
Ingen EU-14 allergen oppført
Oppskrifter med Basmati ris
Ofte stilte spørsmål
Hva er det glykemiske indekset til Basmati ris?
Basmati ris har en glykemisk indeks på 58 (Moderat). En kopp (195 g) har en glykemisk belastning på 87.1; per 100 g er den glykemiske belastningen 44.7.
Er Basmati ris bra for folk med insulinresistens?
Basmati ris har en moderat glykemisk indeks (58). Passer i moderate mengder, helst sammen med protein eller fett; et alternativ med lavere belastning er finhakket blomkål (blomkålris).
Hvilken variant av Basmati ris har lavest glykemisk belastning?
Blant variantene av Basmati ris i denne databasen har Kokt brun basmatiris lavest glykemisk belastning (13 per 100 g).
Sjekk Basmati ris i Logi-appen, med din porsjon.
