Ubi kentang muda

GI 57 · SederhanaGL 10 / 100 g6/10

GI sederhana

57 GI

GL 10 setiap 100 g

Skor Logi 6/10

Sumber serat yang baik
Beban glisemik sederhana

Ubi kentang muda mempunyai indeks glisemik 57, lebih rendah daripada Ubi kentang biasa (78).

Dikemas kini 4 Jul 2026 · Sumber: Pasukan Pemakanan Logi (komposisi daripada USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat perubatan · Laporkan ralat

Sebagai ganti ini

Kobis bunga
GL 1 setiap 100 g Ia mempunyai beban glisemik yang jauh lebih rendah dan kurang karbohidrat berbanding kentang.

Bentuk Ubi kentang

Logi · Urus rintangan insulin

Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak

Ubi kentang muda ialah salah satu daripada 11,117 makanan yang Logi skor apabila anda mengambil gambar hidangan — bersama saiz hidangan.

Teruskan di web

Maklumat nutrisi (per 100g)

Kalori

17 g

Karbohidrat

2 g

Protein

0.1 g

Lemak

per 100g

Kalori	75 kcal
Karbohidrat	17 g
Gula (jumlah)	0.8 g
Semula jadi	0.8 g
Ditambah	0 g
Serat	2.2 g
Larut	0.7 g
Tidak larut	1.5 g
Protein	2 g
Lemak	0.1 g
Tepu	0.02 g
Tidak tepu	0.08 g
Natrium	7 mg

Tahap pemprosesan

Minimum

Mengapa skor ini?

Sumber serat yang baik
Ketumpatan kalori rendah
Kandungan air yang tinggi
Beban glisemik sederhana
Kandungan kanji yang tinggi
Potensi untuk lonjakan gula darah

Resipi GI rendah di Logi Food Coach

Soalan Lazim

Apakah indeks glisemik Ubi kentang muda?

Ubi kentang muda mempunyai indeks glisemik 57 (Sederhana) dan beban glisemik 10 setiap 100 g.

Adakah Ubi kentang muda sesuai untuk penghidap rintangan insulin?

Ubi kentang muda mempunyai indeks glisemik sederhana (57). Sesuai diambil secara sederhana, sebaiknya bersama protein atau lemak; alternatif beban lebih rendah ialah Kobis bunga.

Bentuk Ubi kentang yang manakah mempunyai beban glisemik terendah?

Antara bentuk Ubi kentang dalam pangkalan data ini, ubi keledek ungu mempunyai beban glisemik terendah (9 setiap 100 g).

Semak Ubi kentang muda dalam aplikasi Logi, dengan saiz hidangan anda.