GL 32 setiap 100 g
Ubi kayu mempunyai indeks glisemik 85 (Tinggi).
Dikemas kini 31 Okt 2025 · Sumber: Pasukan Pemakanan Logi (komposisi daripada USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat perubatan · Laporkan ralat
Logi · Urus rintangan insulin
Ubi kayu ialah salah satu daripada 11,117 makanan yang Logi skor apabila anda mengambil gambar hidangan — bersama saiz hidangan.
Teruskan di web
| Kalori | 160 kcal |
| Karbohidrat | 38 g |
| Gula (jumlah) | 1.7 g |
| Semula jadi | 1.7 g |
| Ditambah | 0 g |
| Serat | 1.8 g |
| Larut | 0.5 g |
| Tidak larut | 1.3 g |
| Protein | 1.4 g |
| Lemak | 0.3 g |
| Tepu | 0.07 g |
| Tidak tepu | 0.23 g |
| Natrium | 14 mg |
Tiada alergen EU-14 disenaraikan
Resipi GI rendah di Logi Food Coach
Ubi kayu mempunyai indeks glisemik 85 (Tinggi) dan beban glisemik 32 setiap 100 g.
Ubi kayu mempunyai indeks glisemik tinggi (85) dan menaikkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah ialah Ubi keledek.
Antara bentuk Ubi kayu dalam pangkalan data ini, ubi kayu rebus mempunyai beban glisemik terendah (23 setiap 100 g).
Semak Ubi kayu dalam aplikasi Logi, dengan saiz hidangan anda.
PDF percuma — 3 halaman
Jurnal makanan mingguan anda
Rekod makanan, beban glisemik & mood. Kenal pasti corak dalam 3 minggu.
Tiada spam. Nyahlanggan bila-bila masa.