Tepung gandum putih
GI tinggi
GL 71.5 setiap cawan (125 g) · GL 57.2 setiap 100 g
- Rendah gula tambahan
- Indeks glisemik sangat tinggi
Tepung gandum putih mempunyai indeks glisemik 75 (Tinggi). Satu cawan (125 g) menambah beban glisemik sebanyak 71.5.
Disemak 6 Ogo 2026 · Sumber: USDA FoodData Central #168894 , Pasukan Pemakanan Logi · Bukan nasihat perubatan · Laporkan ralat
Sebagai ganti ini
- GL 31.3 setiap 100 g The same wheat milled with the bran and germ: about four times the fibre and a clearly lower glycemic load.
Tepung gandum penuh - GL 21.4 setiap 100 g Works in breads and doughs like wheat flour, with more fibre and a much lower glycemic load.
Tepung rai organik - GL 29 setiap 100 g Good for pancakes, muffins and thickening, with beta-glucan fibre and about half the glycemic load.
Tepung oat - GL 0.3 setiap 100 g A low-starch baking flour: few carbohydrates, more protein and fat, so baked goods raise blood sugar far less.
Tepung badam
Bentuk Tepung gandum putih
Logi · Urus rintangan insulin
Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak
Tepung gandum putih ialah salah satu daripada 11,148 makanan yang Logi skor apabila anda mengambil gambar hidangan — bersama saiz hidangan.
Saiz hidangan
| Hidangan | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 tsp | 3 g | 1.5 |
| 1 tbsp | 8 g | 4.5 |
| 1 cup | 125 g | 71.5 |
Maklumat nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 364 kcal |
| Karbohidrat | 76.31 g |
| Gula (jumlah) | 0.27 g |
| Semula jadi | 0.3 g |
| Ditambah | 0 g |
| Serat | 2.7 g |
| Larut | 0.8 g |
| Tidak larut | 1.9 g |
| Protein | 10.33 g |
| Lemak | 0.98 g |
| Tepu | 0.2 g |
| Tidak tepu | 0.78 g |
| Natrium | 2 mg |
Tahap pemprosesan
Mengapa skor ini?
- Rendah gula tambahan
- Sumber protein tumbuhan
- Indeks glisemik sangat tinggi
- Beban glisemik sangat tinggi
- Kandungan serat rendah
Alergen
Resipi GI rendah di Logi Food Coach
Soalan Lazim
Apakah indeks glisemik Tepung gandum putih?
Tepung gandum putih mempunyai indeks glisemik 75 (Tinggi). Satu cawan (125 g) mempunyai beban glisemik 71.5; setiap 100 g beban glisemik ialah 57.2.
Adakah Tepung gandum putih sesuai untuk penghidap rintangan insulin?
Tepung gandum putih mempunyai indeks glisemik tinggi (75) dan menaikkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah ialah Tepung gandum penuh.
Bentuk Tepung gandum putih yang manakah mempunyai beban glisemik terendah?
Antara bentuk Tepung gandum putih dalam pangkalan data ini, Tepung gandum penuh mempunyai beban glisemik terendah (31.3 setiap 100 g).
Semak Tepung gandum putih dalam aplikasi Logi, dengan saiz hidangan anda.
