Seitan
GI rendah
GL 2 setiap 100 g
- Kandungan protein tinggi
- Kandungan natrium sederhana
Seitan mempunyai indeks glisemik 25, lebih tinggi daripada Seitan gluten gandum tulen biasa (15).
Dikemas kini 8 Jul 2026 · Sumber: Pasukan Pemakanan Logi (komposisi daripada USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat perubatan · Laporkan ralat
Bentuk Seitan gluten gandum tulen
- GI 15 · GL 2 setiap 100 g
Seitan gluten gandum tulen - Protein berasaskan seitanGI 15 · GL 1 setiap 100 g based protein
- GI 35 · GL 2 setiap 100 g salted
Seitan masin - GI 35 · GL 2 setiap 100 g grilled
Seitan panggang (minyak minimum) - Pati burger seitan (organik)GI 40 · GL 3 setiap 100 g patty
- Seitan chorizo veganGI 35 · GL 3 setiap 100 g chorizo
Logi · Urus rintangan insulin
Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak
Seitan ialah salah satu daripada 11,117 makanan yang Logi skor apabila anda mengambil gambar hidangan — bersama saiz hidangan.
Maklumat nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 140 kcal |
| Karbohidrat | 7 g |
| Gula (jumlah) | 0.5 g |
| Semula jadi | 0.5 g |
| Ditambah | 0 g |
| Serat | 2 g |
| Larut | 0.6 g |
| Tidak larut | 1.4 g |
| Protein | 25 g |
| Lemak | 1.5 g |
| Tepu | 0.3 g |
| Tidak tepu | 1.2 g |
| Natrium | 350 mg |
Tahap pemprosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan protein tinggi
- Rendah lemak
- Beban glisemik rendah
- Kandungan natrium sederhana
- Gluten gandum diproses
- Rendah serat berbanding bijirin penuh
Resipi GI rendah di Logi Food Coach
Soalan Lazim
Apakah indeks glisemik Seitan?
Seitan mempunyai indeks glisemik 25 (Rendah) dan beban glisemik 2 setiap 100 g.
Adakah Seitan sesuai untuk penghidap rintangan insulin?
Seitan mempunyai indeks glisemik rendah (25), menjadikannya pilihan baik untuk penghidap rintangan insulin.
Bentuk Seitan gluten gandum tulen yang manakah mempunyai beban glisemik terendah?
Antara bentuk Seitan gluten gandum tulen dalam pangkalan data ini, Protein berasaskan seitan mempunyai beban glisemik terendah (1 setiap 100 g).
Semak Seitan dalam aplikasi Logi, dengan saiz hidangan anda.
