Roti tanpa gluten
GI tinggi
GL 45.6 setiap keping biasa (120 g) · GL 38 setiap 100 g
- Bebas gluten untuk individu yang menghidap penyakit seliak atau sensitif gluten
- Indeks glisemik dan beban yang tinggi
Roti tanpa gluten mempunyai indeks glisemik 75, sama seperti Roti putih biasa (75). Satu keping biasa (120 g) menambah beban glisemik sebanyak 45.6.
Dikemas kini 12 Jul 2026 · Sumber: Pasukan Pemakanan Logi (komposisi daripada USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat perubatan · Laporkan ralat
Sebagai ganti ini
- GL 2.7 setiap 100 g Balutan biji rami (flaxseed wrap) memberikan fungsi yang serupa dengan roti gulung untuk sandwic atau balutan, sambil mengurangkan beban glisemik secara drastik daripada 38 kepada 1.
Lempeng biji rami - GL 1 setiap 100 g Tepung badam adalah alternatif rendah glisemik yang sangat baik untuk membakar makanan seperti roti, dengan beban glisemik 1 berbanding 38 pada roti gulung biasa.
Tepung badam - GL 17.1 setiap 100 g Tepung kelapa adalah alternatif membakar yang kaya serat dan rendah glisemik yang menurunkan kesan glisemik hidangan anda dengan ketara berbanding roti gulung bebas gluten standard.
Tepung kelapa
Bentuk Roti putih
- Roti putihGI 75 · GL 38 setiap 100 g
- roti gulung tinggi proteinGI 45 · GL 14 setiap 100 g high protein
- GI 45 · GL 17 setiap 100 g oat seed
roti bijirin dan biji - GI 50 · GL 20 setiap 100 g wholegraham
roti gandum penuh dengan biji labu - GI 50 · GL 20 setiap 100 g fitness
Roti gulung segi tiga fitness - GI 50 · GL 24 setiap 100 g graham
Roti gulung graham - Roti Mini KornspitzGI 50 · GL 24 setiap 100 g kornspitz
- +9 lagi
Logi · Urus rintangan insulin
Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak
Roti tanpa gluten ialah salah satu daripada 11,117 makanan yang Logi skor apabila anda mengambil gambar hidangan — bersama saiz hidangan.
Maklumat nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 250 kcal |
| Karbohidrat | 50 g |
| Gula (jumlah) | 3 g |
| Semula jadi | 1 g |
| Ditambah | 2 g |
| Serat | 3 g |
| Larut | 0.9 g |
| Tidak larut | 2.1 g |
| Protein | 3 g |
| Lemak | 4 g |
| Tepu | 0.7 g |
| Tidak tepu | 3.3 g |
| Natrium | 450 mg |
Tahap pemprosesan
Mengapa skor ini?
- Bebas gluten untuk individu yang menghidap penyakit seliak atau sensitif gluten
- Mengandungi serat pemakanan
- Indeks glisemik dan beban yang tinggi
- Kanji yang diproses, kepadatan mikronutrien rendah
- Gula dan natrium tambahan
Alergen
Tiada alergen EU-14 disenaraikan
Resipi GI rendah di Logi Food Coach
Soalan Lazim
Apakah indeks glisemik Roti tanpa gluten?
Roti tanpa gluten mempunyai indeks glisemik 75 (Tinggi). Satu keping biasa (120 g) mempunyai beban glisemik 45.6; setiap 100 g beban glisemik ialah 38.
Adakah Roti tanpa gluten sesuai untuk penghidap rintangan insulin?
Roti tanpa gluten mempunyai indeks glisemik tinggi (75) dan menaikkan gula darah dengan cepat. Alternatif beban lebih rendah ialah Lempeng biji rami.
Bentuk Roti putih yang manakah mempunyai beban glisemik terendah?
Antara bentuk Roti putih dalam pangkalan data ini, roti gulung tinggi protein mempunyai beban glisemik terendah (14 setiap 100 g).
Semak Roti tanpa gluten dalam aplikasi Logi, dengan saiz hidangan anda.
