Roket
GI rendah
GL 0 setiap keping (2 g) · GL 0.3 setiap 100 g
- Sangat rendah tenaga: kira-kira 25 kcal setiap 100 g, dengan beban glisemik kira-kira 1.
- Dimakan dalam jumlah yang kecil: secawan beratnya kira-kira 20 g, jadi satu hidangan hanya menambah sedikit protein atau serat.
Roket mempunyai indeks glisemik 15 (Rendah). Satu keping (2 g) menambah beban glisemik sebanyak 0.
Disemak 31 Jul 2026 · Sumber: USDA FoodData Central #169387 , Pasukan Pemakanan Logi · Bukan nasihat perubatan · Laporkan ralat
Sebagai ganti ini
- tiada GI The closest match: another peppery, mustard-hot salad leaf, about 25 kcal per 100 g, used raw the same way.
Selada air - GL 0.2 setiap 100 g Baby spinach is milder but fills the same place in salads, sandwiches and on pizza, and wilts into pasta just as well.
Bayam - GL 1 setiap 100 g Lamb's lettuce is a small tender salad leaf sold the same way, with a mild nutty taste instead of the bite.
Salad kambing - GL 0.2 setiap 100 g Plain lettuce is the everyday salad base when you do not want the peppery taste, at about 15 kcal per 100 g.
Salad kepala
Logi · Urus rintangan insulin
Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak
Roket ialah salah satu daripada 11,148 makanan yang Logi skor apabila anda mengambil gambar hidangan — bersama saiz hidangan.
Saiz hidangan
| Hidangan | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 leaf | 2 g | 0 |
| 1/2 cup | 10 g | 0 |
| 1 cup | 20 g | 0.1 |
| 1 package (5 oz) | 142 g | 0.4 |
Maklumat nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 25 kcal |
| Karbohidrat | 3.65 g |
| Gula (jumlah) | 2.05 g |
| Semula jadi | 2 g |
| Ditambah | 0 g |
| Serat | 1.6 g |
| Larut | 0.5 g |
| Tidak larut | 1.1 g |
| Protein | 2.58 g |
| Lemak | 0.66 g |
| Tepu | 0.1 g |
| Tidak tepu | 0.56 g |
| Natrium | 79 mg |
Tahap pemprosesan
Mengapa skor ini?
- Sangat rendah tenaga: kira-kira 25 kcal setiap 100 g, dengan beban glisemik kira-kira 1.
- Kira-kira 109 µg vitamin K setiap 100 g, lebih daripada pengambilan rujukan EU sebanyak 75 µg.
- Sangat kaya dengan kalsium dan folat untuk daun salad: kira-kira 160 mg dan 97 µg setiap 100 g.
- Dimakan dalam jumlah yang kecil: secawan beratnya kira-kira 20 g, jadi satu hidangan hanya menambah sedikit protein atau serat.
- Salah satu sayuran berdaun yang paling tinggi kandungan nitrat; undang-undang EU menetapkan tahap maksimum yang berasingan untuk arugula.
Alergen
Tiada alergen EU-14 disenaraikan
Resipi dengan Roket
-
Sandwich kelab hijau rendah glisemik 15 minit · 5 bahan · mudah -
Linguine bijirin penuh Mediterranean dengan kacang kuda dan sayur arugula 25 minit · 9 bahan · mudah -
Salad halloumi panggang Mediterranean dengan buah delima dan kacang walnut 25 minit · 11 bahan · mudah -
Salad udang mediterranean dengan sos lemon-cili 15 minit · 8 bahan · mudah -
Salad udang sitrus dengan delima dan herba segar 20 minit · 11 bahan · sederhana -
Risoto kuinoa rendah glisemik dengan arugula dan parmesan 29 minit · 11 bahan · sederhana -
Salad Asparagus Panggang dan Kacang Putih dengan Vinaigrette Lemon 25 minit · 11 bahan · sederhana -
Mangkuk kobis bunga panggang Mediterranean dengan sos tahini 45 minit · 17 bahan · mudah -
Salad Ubi Bit Bakar dengan Vinaigrette Horseradish dan Kacang Walnut 45 minit · 10 bahan · sederhana -
Cekodok Sayur Tinggi Protein dengan Jagung Manis 40 minit · 11 bahan · mudah
Soalan Lazim
Apakah indeks glisemik Roket?
Roket mempunyai indeks glisemik 15 (Rendah). Satu keping (2 g) mempunyai beban glisemik 0; setiap 100 g beban glisemik ialah 0.3.
Adakah Roket sesuai untuk penghidap rintangan insulin?
Roket mempunyai indeks glisemik rendah (15), menjadikannya pilihan baik untuk penghidap rintangan insulin.
Bagaimana Roket mempengaruhi gula darah?
Roket mempunyai beban glisemik 0.3 per 100g, menunjukkan kesan minimum pada paras gula darah.
Semak Roket dalam aplikasi Logi, dengan saiz hidangan anda.
